Články Zdravá strava - Strana 7
Dukanova diéta, známa tiež ako „diéta bojovníka“, je stravovací plán pôvodom z Francúzska, ktorý vypracoval Dr. Pierre Dukan. Táto diéta, ktorá sa v poslednom čase stala „módnou“, im sľubuje pomoc
Aj keď sa považuje za obilninu, quinoa je semeno, ktoré sa varí ako obilnina. Pochádza z Južnej Ameriky a rastie vo veľmi vysokých nadmorských výškach. Zrná sú okrúhle a sivé alebo žlté.
Strava bez živočíšnych produktov je veľmi zdravá a pre organizmus prospešná. Pretože obdobia pôstu sú ideálne na to, aby pomohli vášmu telu zostať v najlepšej forme, prichádzame s niekoľkými užitočnými tipmi.
Na jar musíme po tuhej zime očistiť svoje telo a k tomu nám pomáha príroda.
Najobľúbenejšími potravinami, ktoré obsahujú vitamín C, sú citrusové plody, ale aj keď sa to môže zdať prekvapivé, nemajú ich najväčšie množstvo. Vitamín C je nevyhnutnou živinou pre telo pre vývoj a starostlivosť o tkanivá,
Zima má zo všetkých ročných období najhoršiu povesť. Je chladné obdobie, chladné obdobie a obdobie, keď existuje veľa nákazlivých chorôb. To však nemusí platiť. Zima je v skutočnosti najlepším obdobím v roku
Aj napriek tomu, že v každodennom živote sme napadnutí nezdravými potravinami, ktoré sa zdajú byť rýchlejšou a (niekedy) lacnejšou alternatívou, je celkom ľahké nájsť za všetky tieto nezdravé jedlá náhradu.
Jedlo môže znížiť riziko chrípky alebo prechladnutia, pretože zdravý životný štýl pomáha vášmu imunitnému systému a chráni vás pred chorobami, ako sú tie vyššie.
Výhody ovocných štiav sú pre nás malou novinkou. Aj keď sme všetci často ochutnávali prírodný pomarančový džús, existuje oveľa viac receptov bohatších na vitamíny, ktoré môžeme vyskúšať doma, napríklad
Vieme tak málo o tom, čo jeme! Existujú niektoré potraviny, ktoré, aj keď o nich nevieme, sú skutočnými superhrdinami kulinárskeho sveta.
Keď ste mladí, máte aktívny spoločenský život. Veľa chodíte do mesta a často vás obed alebo večera zastihnú v reštaurácii, rýchlom občerstvení alebo pred šamoriálmi.
Ak si v noci dobre oddýchnete, budete mať oveľa energickejší a produktívnejší deň. Ak máte problémy so spánkom, už viete, aké ťažké je zostať bdelý počas dňa, keď by ste robili čokoľvek, len aby ste si mohli zdriemnuť.
Hlavným dôvodom, prečo je pre nás také ťažké vzdať sa tukov, je to, že bez nich nebude naše jedlo také chutné. Ak sa vám podarí dochutiť jedlo bez použitia tukov, budete mať iba
Či už máte pôst alebo chcete mať vegánsku stravu, prinášame niekoľko informácií o strave bez živočíšnych produktov. Za účelom udržania vyváženej výživy počas tohto diétneho obdobia vám ponúkame niekoľko informácií
Od 22. apríla ponúka časopis Felicia „150 základných potravín pre imunitu“, čo je nevyhnutné čítanie pre všetkých, ktorí si chcú zachovať zdravie a zabrániť vzniku chorôb. Autorka, Kirsten Hartvig, je vedecká pracovníčka
Kardamón je v Indii považovaný za „kráľovnú korenia“ pre svoju intenzívnu a jedinečnú vôňu, ktorá zvýrazňuje chuť každého pokrmu, do ktorého je pridaný. (článok poskytla pani Camelia Grosu)
Po náročnom dni často cítime potrebu ochladiť sa niečím ľahkým a chutným. Prečo nevyskúšať šikovné jedlo inšpirované juhoázijskou kuchyňou?
Pierogi je jedlo poľského pôvodu, veľmi podobné rumunským knedlíkom alebo talianskym tortellini. V podstate ide o halušky uvarené a plnené rôznymi prísadami. Zložky sa líšia v závislosti od oblasti,
S oválnym tvarom alebo u niektorých odrôd pretiahnutých na jednom konci ako hruška, patria figy k najchutnejším plodom, ktoré rastú v teplých oblastiach. Sú šťavnaté, šťavnaté, sladké (umiestňuje ich vysoká koncentrácia prírodných cukrov
Soľ sa časom používala ako konzervant potravín, dochucovadlá jedál, pri príprave hliny na hrnčiarstvo, pri rôznych náboženských rituáloch, ale tiež ako prostriedok na liečenie mnohých chorôb.
Ľahko rozpoznateľný modřín má jasne zelenú farbu a nezameniteľnú vôňu, a preto sa široko používa v polievkach a jahňacích jedlách, ktoré mu dodávajú zvláštnu chuť a arómu.
Pôvodom z Ázie sa vlašskému orechu pôvodne pripisovali zlé sily. V prvom rade, aby korunovali bohatých, zatienila iné kultúry. Okrem toho strom vylučuje niektoré látky, ktoré bránia rastu okolitých rastlín
Stáva sa to každému z nás: sľubujeme, že v pondelok začneme robiť gymnastiku, nastúpime do nového režimu a vzdáme sa všetkých zlozvykov, ktoré máme. Ale nie vždy to tak je. Často sotva máme energiu na to, aby sme to prešli
Po bohatom konci roka v kulinárskych prípravách sme pripravení znížiť počet kalórií a detoxikovať svoje telo.
Aj keď nemáte problémy so srdcom, je dobré mať stravu, ktorá vás pred niečím takým chráni, bohatá na „dobrú“ vlákninu a tuky, ako je Omega-3. Je dobré mať správnu váhu a veľa cvičiť, ale kľúčom je strava.
Aj keď ste kuchárom začiatočníkom, neznamená to, že nemôžete mať niekoľko trikov, vďaka ktorým vaši hostia pri ochutnávaní vašich jedál ohromene zvolajú. Tu vás naučíme:
Falafel je druh fašírky vyrobený z pikantného cíceru alebo fazule. Recept pochádza z Egypta a je obľúbeným jedlom na Blízkom východe.
Ak ste na dovolenke v Taliansku, je škoda nevyužiť talianske kulinárske zázraky. Pripravili sme pre vás malého talianskeho kuchárskeho sprievodcu, ktorý vás bude informovať, čo môžete vyskúšať, keď už tam budete.
Cvikla nabitá vitamínmi, vlákninou, jasne červenou a sladkou ako zrelá hruška, nám Rumunom stále veľmi nechutí.
V utorok 24. novembra sa v paláci Sutu (Múzeum histórie Bukurešti) od 16.00 uskutoční stretnutie s aristokraciou starej Bukurešti. Po 75 rokoch najzaujímavejšia kuchárska kniha medzivojnového Rumunska