Čo je to diétna strava


Biologické ukazovatele

Toto sú ukazovatele aspektov vášho zdravia. Niektoré biologické ukazovatele sú jednoduché, napríklad pulz alebo doba, počas ktorej môžete stáť na jednej nohe so zatvorenými očami. Tieto ukazovatele môžete osobne zmerať a otestovať tak účinnosť svojej dĺžkovej diéty! Ďalšími biologickými ukazovateľmi sú hodnoty látok nachádzajúcich sa v krvi, ako je cholesterol alebo glukóza. Tieto hodnoty je možné získať po vykonaní testov objednaných ošetrujúcim lekárom. 1.1 poskytuje zoznam biologických ukazovateľov spojených so zdravím a procesom starnutia, ktoré výskumníci v priebehu rokov používali.

strava

Tabuľka 1.1
Tri kategórie biologických ukazovateľov človeka (prevzaté z zväzku Diéta pre vlákno staršie ako 120 rokov)
1. „Funkčný“ vek
Tala kapacita, dýchavičnosť, maximálna spotreba kyslíka (VO2 max), funkcia obličiek (klírens kreatinínu), priemer zrenice oka, zual akomodácia, sluch, hladiny DHEA (dehydroepiandrosterónu) v krvi, testy na určenie duševných schopností.
2. Prediktívna hodnota pre vlákno nádeje
Kapacita taly, veľkosť srdca, systolický krvný tlak, uchopovacia sila, prítomnosť alebo neprítomnosť autoprotilátok v krvi, imunologické testy, reakčný čas.
3. segmentované starnutie (starnutie jednotlivých častí alebo systémov tela) a/alebo náchylnosť na choroby
Skúška tolerancie na glukózu; hladiny cholesterolu, lipoproteínov s nízkou hustotou, lipoproteínov s vysokou hustotou, triglyceridov a homocysteínu; systolický krvný tlak; hladiny paratyroidného hormónu v krvi.

Tento režim nie je v žiadnom prípade iba slameným ohňom. Autormi sekcií sú tí, ktorí si pred mnohými rokmi osvojili diétnu diétu, 14 v prípade Lisy a 12 v Brianových. Obaja sa už dlho angažujú rôznymi spôsobmi v pro-RC a zdĺhavom „hnutí“ - Lisa prostredníctvom svojej literárnej tvorby a svojej práce s otcom, profesorom Walfordom, a Brianom, prostredníctvom svojej účasti na vytváraní komunít na internet a predovšetkým prostredníctvom svojej činnosti, ktorú vykonáva ako prezident neziskovej organizácie RC Company.
Autori by chceli zdôrazniť, že táto časť bola napísaná s cieľom podeliť sa s ostatnými o skúsenosti získané v priebehu rokov v tejto oblasti, aby mohli ťažiť z diétneho stravovania.

ČO ZNAMENÁ DIÉTA?
Diétna strava je nízkokalorická strava so všeobecne nízkym glykemickým indexom, bohatá na arómy, ktorá maximalizuje prirodzené výhody potravín bohatých na tamíny a minerály. Táto diéta nezahŕňa konzumáciu neprirodzeného množstva alebo vylučovanie tukov, sacharidov alebo bielkovín, ani podávanie špeciálnych tekutín, práškov alebo piluliek. Nie je potrebné dodržiavať svätosť komplikovaných a pevne stanovených stolových skleníkových programov. Diétna strava je spôsob obozretného stravovania, ktorý sa zameriava priamo na najdôležitejší aspekt vášho zdravia: zníženie kalorického príjmu bez zníženia príjmu živín.