Čo je úvod do Low Carb a diéty s nízkym obsahom sacharidov

diéty

Cestoviny sú chutné aj na nízkom obsahu sacharidov

Otázka všetkých otázok „Čo je to low carb?“ Pokúsim sa pomocou mojich informácií poskytnúť prehľad o tom, čo máte do činenia a ako to funguje.

Je to ľahké. Kedy Nízkosacharidová diéta označuje stravu, v ktorej menej sacharidov konzumovať, ako je bežné. „Normálna“ priemerná strava obsahuje okolo 250 - 300 g sacharidov denne. Je to elegantné a každý človek používa toto množstvo na zabezpečenie asi 50% energie, ktorú potrebuje. Hlavnými dodávateľmi sacharidov sú

  • Cestoviny
  • bochník
  • Zemiaky
  • ryža
  • cukor
  • Džúsy atď.

Kedy je vlastne nízky obsah sacharidov nízky obsah sacharidov?

S nízkym obsahom sacharidov sa normálne množstvo sacharidov výrazne zníži. Existujú rôzne prísne varianty. Existujú také, ktoré umožňujú veľmi málo sacharidov, napríklad ketogénna strava s 20 - 50 g sacharidov denne, ale existujú aj miernejšie formy, ktoré umožňujú až 100 g sacharidov a pri dennom plánovaní ešte viac.

Podľa toho, ako prísne sa redukujú sacharidy, potom závisí aj jedálniček. Čím menšie je sacharidové okno, tým presnejšie sú špecifikácie obvykle o tom, čo sa môže a nemôže jesť.

V prvom rade neexistuje všeobecný zákaz určitých potravín, pretože neexistuje zákon, ktorý by zakazoval neprijímať denné množstvo sacharidov vo forme čokolády naraz. Ale samozrejme to nemá zmysel robiť, pretože vás to nenasýti, nemá dostatok živín a nakoniec cukor, ktorý obsahuje, vytvára chute. výhody vytrieť. Bez opustenia jedného alebo druhého zvyku to teda nepôjde, aj keď to zo začiatku znie bolestivo.

Zásady výživy, ktoré platia vždy

Vo všetkých formách s nízkym obsahom sacharidov sa presadilo, že sa do veľkej miery vyhýbajú domácemu cukru, bežným pečivám, hotovým jedlám, cestovinám, ryži a zemiakom. Strukoviny, celozrnné výrobky, ovocie a zelenina, ktoré rastú v podzemí, sú povolené alebo zakázané, v závislosti od variantu. Všeobecne platí, že ak chcete z dlhodobého hľadiska zostať pod 50 g sacharidov, mali by ste sa zdržať spomínaných potravín alebo udržiavať ich mikroskopické množstvo. S vyšším obsahom sacharidov sa rozsah zväčšuje a šošovica, mrkva a podobne môžu jedálniček spestriť.

Vynikajúca stredomorská zeleninová cestovinová panvica

Neexistuje správne alebo nesprávne, iba rôzne prístupy, z ktorých každý má svoje právo na existenciu. V závislosti na prístupe si musíte uvedomiť, že účinky na metabolizmus sú rôzne a že vo výsledku musia byť makroživiny odlišné.

Predtým, ako sa v nasledujúcej kapitole pozrieme na to, ako funguje nízky obsah sacharidov a aké výhody máme z nízkosacharidovej diéty, ešte jedna dôležitá vec.

Je strava s nízkym obsahom sacharidov alebo nie?

Má nízky obsah sacharidov ziadna klasicka redukcna dieta s jediným cieľom, ako schudnúť, aj keď je to vždy prvá myšlienka, ktorá vás napadne. Nízkosacharidová strava je dlhodobá zmena stravovania s cieľom zostať zdravý, fit a štíhly. Je úplne možné schudnúť, rovnako ako pri všetkých ostatných diétach. Rozhodnutím pre to by však mala byť trvalá zmena, pretože ak ste už diétu na chudnutie vykonali, kilá sa vám vždy vrátia, akonáhle sa znova najete ako predtým.

Preto ste vítaní pri chudnutí s nízkym obsahom sacharidov, čo je samozrejme jednoduchšie a príjemnejšie ako pri iných redukčných diétach, ale potom sa ho po úspechu držte.

Som si však istý, že ak ste vyskúšali moje recepty a dostali ste na ne chuť, už sa aj tak nebudete chcieť vrátiť späť a zostať verní Happy Carb.

Pokračujte časťou „Čo s nami robí nízky obsah sacharidov?“