Čo je zónová diéta; Originálna chuť
Čo je to zóna diéta?
DR. Barry Sears vo svojej knihe „The Optimum - The Sears Diet“ popisuje trvalú zmenu stravovacích návykov. Tým sa telo dostane do stavu najvyššieho možného výkonu. Dosahuje to okrem iného tým, že starostlivo skladá jedlo na základe jasne pochopiteľných princípov.
Hlavný motivačný výskum Dr. Spoločnosť Sears mala a je dosiahnuť čo najlepšie zloženie potravín zo zdravotného hľadiska. Viac sa o tom dočítate v skutočne dobrej, poučnej a ľahko zrozumiteľnej knihe „Optimum - Searsova diéta“.
Čo sa deje s blokmi?
V zónovej diéte sú porcie jedla rozdelené do takzvaných blokov. To pomáha a zjednodušuje zloženie jednotlivých jedál. Po určení osobných základných požiadaviek, napríklad 12 alebo 13 blokov pre menej aktívneho muža, je možné ich rozdeliť na jednotlivé jedlá dňa. Ľahko sa to počíta - a množstvá sacharidov, bielkovín a tukov v jednom bloku sú vždy rovnaké.
Príklad: Menej aktívny, stredne veľký muž má 13 blokov denne. Možno to rozdeliť nasledovne: tri na raňajky, päť na obed, päť na večeru. Na raňajky teda môže zjesť tri bloky bielkovín, tri bloky sacharidov a tri bloky tuku. Päť na obed a päť na večeru.
Blokový systém nepoužívam od jesene 2010 s Urgeschmackom, pretože podľa môjho názoru pri malom množstve sacharidov presné podiely v skutočnosti nehrávajú veľkú úlohu. Okrem toho Dr. Sears sa stará skôr o množstvo ako o kvalitu jedla. To druhé je však pre mňa veľmi dôležité. Ak hľadáte recepty na zónovú diétu, nájdete ich veľa v mojich dvoch kuchárskych knihách „Zóna kuchárskej knihy pre fajnšmekrov“ a „Kuchárka praveku pre labužníkov“.
Čo to má spoločné s originálnou chuťou?
Moja vlastná zmena stravovania začala obchádzkou cez zónovú diétu. Knihy Dr. Sears mi pomohol lepšie pochopiť ľudský metabolizmus. Recepty tu na urgeschmack.de obsahovali aj blokové informácie s odkazom na zónovú diétu do jesene 2010. Aj dnes stále veľmi profitujem z poznatkov a poznatkov Dr. Searsove knihy. Už som však dávno prestal dodržiavať presné pomery výživných látok, pretože mi to z praktického a evolučného hľadiska ťažko dáva zmysel. DR. Samotný Barry Sears teraz presadzuje menej presnú kvantifikáciu svojou metódou „ruka-oko“.
2 myšlienky na tému „Čo je to zónová diéta? “
Ahoj Felix!
Začal som s crossfitom a rád by som tomu prispôsobil stravu.
Čo sa týka množstva, chcel by som dodržiavať zónovú stravu a kvalitatívne podľa paleo.
Máte predstavu, kde by som mohol nájsť tabuľky s jedlom s príslušnými informáciami o bloku. Už som objavil anglické a americké, ale mne pripadá príslušná konverzia množstiev strašne nepríjemná.
Bolo by skvelé, keby ste mi mohli poskytnúť nejaké informácie.
Ďakujem a sláva za vašu stranu!
Ahoj Yasmin,
musíte vedieť, že tabuľky zverejnené v priebehu rokov sa môžu navzájom líšiť. Okrem toho: V „veľmi starej knihe„ Urgeschmack Cookbook for Gourmets “, ktorú už bežne nerobím, sú stránky týchto tabuliek vzadu.
Určite niečo také existuje u Dr. Sears zadarmo na webe.
Na tvojom mieste by som urobil Dr. Sears použije ako alternatívu tretiu odporúčanú metódu: Vezmite tanier, na ktorý dajte dve tretiny zeleniny, jednu tretinu bielkovín a pridajte kúsok oleja/masla/atď. nad tým. To prakticky znamená to isté.
Komentáre sú teraz uzavreté.
Jednoducho schudnite
Chudnutie je jednoduché a dá sa kombinovať s potešením. Cesta k úspechu je len pár krokov.
Biblia receptov na chudnutie
Táto kniha nie je moja a niektoré detaily by som tlmočil inak. Každý, kto chce len schudnúť, má túto knihu stále dobre k dispozícii a pri každom nákupe podporuje aj základnú chuť. *
Len uvarte
Dobré varenie je jednoduché a nemusí trvať dlho. V tejto knihe sa dozviete všetko, čo potrebujete vedieť o príprave a varení zdravých jedál, vďaka ktorým bude vaše chuťové jadro žiariť.
Legendárna klasika Paleo
Touto knihou začala v Nemecku paleo vlna: recepty, ako si pochutnať a schudnúť. Paleo kompatibilné, nízke karbóny, vynikajúce. Pre každého je tu niečo.
Jednoduché recepty:
Len jedz
Prihláste sa na odber zadarmo
podpora
Podporte pôvodný vkus - pomôžete tým vytvárať nové príspevky:
Jednoducho mi pošlite čiastku podľa vášho výberu cez PayPal:
Podporte ma cez Patreon a užite si exkluzívne výhody:
Kúpte si niečo od Amazonu bez ďalších nákladov prostredníctvom nasledujúceho odkazu: