Čo jesť, aby ste mali lepšie reflexy Medlife

jesť

Na ceste sa zrazu objaví dieťa a vy musíte zabrzdiť. Ak ste nedávno jedli špenát alebo vajcia, zastavíte sa rýchlejšie kvôli aminokyseline zvanej tyrozín, tvrdí výskum Lorenza Colzato z Leiden University, ktorá svoje objavy zverejnila v časopise Neuropsychologia.

Látky, ktoré prijímame potravou, môžu určovať naše správanie a vzťah k životnému prostrediu. Vedci z univerzity v Leidene a na univerzite v Amsterdame uskutočnili prvú štúdiu s cieľom otestovať, či príjem tyrozínu zlepšuje našu schopnosť veľmi rýchlo zastaviť činnosť.

Colzato a jeho kolegovia vytvorili situáciu, v ktorej účastníci štúdie museli v určitom okamihu prerušiť opakujúcu sa činnosť. Bolo im povedané, aby sa pozorne pozreli na obrazovku počítača. Kedykoľvek sa objavila zelená šípka, museli čo najrýchlejšie stlačiť gombík. Tlačidlo sa zároveň muselo zhodovať so smerom šípky. Ak sa na obrazovke objavila červená šípka, kandidáti museli držať ruky ďalej od klávesnice.

Tyrozín alebo placebo

Účastníci absolvovali dve stretnutia v testovacom laboratóriu. Na jednom sedení dostali pomarančový džús s torosínom a na ďalšom pomarančový džús s placebom. Testy preukázali, že účastníci mali lepšie výsledky pri stop teste pri pití tyrozínovej šťavy.

Pozitívny vplyv tyrozínu na našu reakčnú rýchlosť môže mať výhody pre bezpečnosť cestnej premávky. Rýchle reflexy môžu zabrániť nehode. Existujú ale aj ďalšie výhody, tyrozín zlepšuje naše intelektuálne schopnosti. Vďaka tomu je výhodnejší ako ritalín. Tyrozín je bezpečný a nepotrebujete lekársky predpis.

Čo je tyrozín?

Tyrozín sa nachádza v potravinách, ako je špenát, vajcia, tvaroh a sója. Tí, ktorí nejedia dostatok týchto potravín, produkujú príliš málo dopamínu a nízka hladina dopamínu môže viesť k depresii a apatii.