Čo má chudnutie spoločné s mozgom! Ako si uvarím svojho somára?

Často sa ma pýtajú, prečo vždy hovorím o „chudnutí vhodnom pre mozog“. Čo má vlastne mozog spoločné s chudnutím? Nestačí, keď len málo jete a trochu športujete?
Keby to bolo také ľahké, všetci by boli štíhli, myslím ....
Samozrejme, všetko je to o nízkokalorickej strave a cvičení. Problém je v tom, že veci ako motivácia, vytrvalosť, jedenie chtíče alebo frustrácie atď. Pochádzajú z mozgu a v skutočnosti sú to hlavné problémy, prečo trvalo udržateľné chudnutie nefunguje.
Na začiatok malá metafora.
Bol raz jeden pracovitý farmár so zeleninou. Mal bohatú úrodu a zeleninu chcel predať na tržnici v susednej dedine. Preto položil koše na svojho verného somára, naplnil ich bohatou čerstvou úrodou a odpochodoval. Farmár a jeho somár vyšiel z dediny po ceste. Bol to nádherný deň a robili dobrý pokrok.
Keď sa chystali prejsť cez farebnú lúku kvetov, somár sa zrazu zastavil. Farmár sa snažil presvedčiť svojho osla, aby ho dostal k rozumu: „Poď, osol, čoskoro musíme byť v dedine, inak bude neskoro!“ Zdá sa, že somár ho nepočul.
Farmár teda natiahol lano, ktorým osla viedol, a lano už bolo napnuté okolo osla na krku, ale somár sa zastavil. Farmár začal nadávať a chvástat sa, ale nech urobil čokoľvek, somár sa len zastavil.
Oslík zrazu skočil na bok a stratil plné koše. Vyzeralo to, že sa chce hrať s chyteným motýľom. Osol bol šťastný a farmár sa čoraz viac hneval a obával sa, že sa nedostane včas do susednej dediny. Ale čím viac sa farmár snažil osla stlačiť, tým menej sa zdalo, že ho osol zaregistroval. Osol vytvoril svoj vlastný program, a to znamenalo: chopiť sa príležitosti!
Niektorí z vás môžu byť oboznámení s týmto scenárom v upravenej podobe:
Rozhodli sme sa začať s diétou. Racionálne za to stojí veľa argumentov: viac zdravia, skvelé oblečenie, cítiť sa vo svojom tele príjemnejšie, menej dýchať, mať sa radšej na fotografiách, obdivovať pohľady opačného pohlavia - jednoducho sloboda a túžba po živote.
The prefrontálna kôra, V vyššie uvedenej metafore je poľnohospodár vo veľkej miere zapojený do plánovania akcií, t. J. Do riadenia akcií vhodných pre danú situáciu, ako aj do regulácie emocionálnych procesov a riadenia správania. Takže plánujeme začať s diétou. Chvíľu to funguje dobre a všetky dobré rozlíšenia sú implementované. Ale zvyčajne príde deň na kvetinovej lúke, keď náš osol (limbický systém) najradšej prenasleduje motýle a nechce vedieť nič o stravovacích plánoch.
The limbický systém spracováva emócie, okrem iného sa podieľa na riadení správania sa pohonu a je podstatnou súčasťou systému odmien. Limbický systém ovplyvňuje aj komplexné správanie, ako je napríklad sociálne správanie, procesy učenia sa a dokonca aj príjem potravy.
Osol je mimoriadne inteligentné zviera, ale dlhodobé plány nie sú jeho vecou. Môže dobre reagovať, ale za proaktívne konanie je pravdepodobne zodpovedný farmár. Osol sa nám teda niekedy môže zdať tvrdohlavý, ale pravdou je, že z krátkodobého hľadiska jednoducho reaguje na nejaký stimul a zdá sa, že dlhodobý cieľ farmára nie je dôležitý. To dáva zmysel aj v boji o prežitie, v našom civilizovanom svete musíme niekedy premôcť somára, aby sme zabezpečili sledovanie dlhodobých cieľov.
3 najdôležitejšie mozgové faktory

sila zvyku
Ak bude somár chodiť na trh pravidelne, bude to mať zaužívané postupy a bude menej pravdepodobné, že ho rozptýlia.
Naše stravovacie a pohybové správanie je riadené zvykmi. Začína sa to tým, čo a ako raňajkujeme, či a čo občerstvujeme, koľko jedál potrebujeme atď. Chudnutie priateľské k mozgu znamená zmenu návykov krok za krokom, aby sa vytvorili nové, zdravé a priateľské návyky.
Odolajte pokušeniu
Ak má somár nasadené žalúzie, na lúke nevidí veľa motýľov, tak pochoduje ďalej.
Všade číhajú pokušenia: Či už ideme s priateľmi do reštaurácie, stojíme pri pokladni v supermarkete, cestu do práce lemujú voňavé pečivo alebo doma krabička s občerstvením volá naše meno. Úbytok hmotnosti vhodný pre mozog znamená naučiť sa, ako lepšie zvládať pokušenia alebo si ich vôbec nevšimnúť.
Stravovanie z emocionálnych dôvodov
Keď sa malý somárik v určitom okamihu naučil, že sa cítite lepšie, keď si dáte čokoládovú tyčinku, keď vás bolí koleno, alebo keď vám zmrzlinový pohár opäť robí radosť, keď vám je smutno, budete čoraz viac túžiť po sladkostiach.
Jedlo je tiež pevne spojené s centrom odmien v našom mozgu. Najmä potraviny s vysokým obsahom tukov a cukrov vyvolávajú návykové správanie, ktoré je veľmi podobné závislosti od kokaínu. Uvoľňujú sa takzvané „hormóny šťastia“, a to potrebujeme, najmä keď sa cítime zle. Bohužiaľ, ako pri každej závislosti, musí byť dávka stále vyššia a vyššia, aby sa dosiahol rovnaký pohodlný pocit.
Úbytok hmotnosti vhodný pre mozog znamená odstaviť sa, najmä od nepriaznivých zmesí cukru a tukov, a naučiť sa rozbiehať serotonínové centrum inak.
Momentálne horúčkovito pracujem na online video kurze, takže by ma obzvlášť zaujímali vaše odpovede:
- Čo sú vaše najväčšie kamene úrazu pri chudnutí?
- Niekedy sa vám do cesty pripletie váš malý osol?
- Čo robí presne?