ČO OBSAHUJE COCA-COLA
Spoločnosť Coca-Cola nedávno spustila informačný web, ktorý verejnosti podrobne predstavuje zložky použité na výrobu nealkoholického nápoja. Zloženie je uvedené na webovej stránke www.cecontineococacola.ro, ako naznačuje recept starý viac ako sto rokov.
Coca - Cola obsahuje viac ako 85% vody a väčšina nealkoholických nápojov obsahuje 85% až 99% vody. 250 ml dávka Coca - Coly obsahuje 105 kcal.
2. Karamelové farbivo E150d
Karamelové farbivo sa nachádza v širokej škále výrobkov, vrátane nealkoholických nápojov, piva, destilátov, pekárenských výrobkov, obilnín, omáčok, zmrzliny, polievok, mäsových a koreninových zmesí atď. Caramel E150d je potravinárska prísada, ktorá dodáva Coca - Cole jej tmavú, výraznú farbu. Karamel E150d je jednou zo štyroch kategórií karamelu schválených na použitie ako potravinárske farbivo v Európskej únii.
3. Kyselina fosforečná
Kyselina fosforečná obsahuje fosfor - minerál, ktorý sa nachádza v širokej škále potravín. Kyselina fosforečná poskytuje mierne štipľavú chuť nealkoholického nápoja Coca - Cola. 250 ml dávka Coca-Coly poskytuje 43 mg fosforu.
4. Prírodný kofeín
Za miernu konzumáciu kofeínu u dospelých sa považuje okolo 300 mg denne. Obsah kofeínu v Coca - Cole je asi 24 mg na 250 ml dávku, čo je výrazne menej ako kofeínu obsiahnutého v rovnakom množstve praženej kávy a tiež menej ako obsah kofeínu v 25 - 30 ml kávy espresso.
250 ml dávka Coca - Coly obsahuje asi 27 g cukru, čo zodpovedá štyrom - piatim čajovým lyžičkám cukru a 105 kalóriám. Ak chcete znížiť kalórie, vyskúšajte nápoje bez kalórií - Coca - Cola Light a Coca - Cola Zero.
6. Oxid uhličitý
Oxid uhličitý je zemný plyn, ktorý vydychujeme a rastliny absorbujú. Oxid uhličitý možno tiež vyrobiť na použitie v určitých potravinách alebo nápojoch. Bubliny sú vyrobené iba z uhlíka a kyslíka, a preto neobsahujú kalórie. Ale bublinkové nápoje môžu poskytnúť kalórie z cukru a ďalších prísad. Bubliny dodávajú nápoju Coca-Cola „šumivý“ charakter a povzbudzujúci pocit.
7. Prírodné arómy
Prísne tajné, rozhodujúcim spôsobom prispieva k chuti nápoja. Podľa spoločnosti má Coca-Cola iba prírodné arómy a neobsahuje pridané konzervačné látky.