Čo prináša bielkovinová strava
Bielkovinový chlieb, musli, koktaily a tyčinky. V poslednej dobe prepukol skutočný trend v bielkovinách. Zrejme musíme jesť len veľa bielkovín, aby sme zhodili kilá a aby svaly rástli samy. Ale je to pravda? Regina Halmich, bývalá majsterka sveta v boxe a odborníčka na výživu, vysvetľuje, čo je v skutočnosti za tým.
Bielkovinová diéta: S vysokým obsahom bielkovín chudnem rýchlejšie?
„Schudnete, keď je kalorická bilancia záporná, to znamená, keď spálime viac kalórií, ako spotrebujeme. Pitie proteínového koktailu nestačí. Hladina cukru v krvi však kolíše menej po jedle bohatom na bielkoviny ako po jedle s vysokým obsahom uhľohydrátov - nehladujeme zase tak rýchlo. Trávenie bielkovín navyše spáli viac kalórií. ““
Pravda o bielkovinách
Na čo si musím dávať pozor pri bielkovinovej strave?
"Ak jete veľa bielkovín, musíte cvičiť s vlastnou váhou." Ak zjete viac bielkovín, ako telo potrebuje, telo si ich premení na tuk. Keď športujeme, bielkovinové stavebné bloky sa premieňajú na svaly. Svaly spaľujú viac kalórií, keď nič nerobia - takže chudneme rýchlejšie. ““
Potraviny bohaté na bielkoviny: namiesto sacharidov bielkoviny
„Proteínový chlieb, müsli a podobne nerobia veľký rozdiel v percentách bielkovín. Potreby bielkovín môžeme pokryť prírodnými potravinami: Dodávateľmi živočíšnych bielkovín s nízkym obsahom tuku sú hydina, tvaroh s nízkym obsahom tuku, vajcia. Dodávateľmi zeleniny sú strukoviny, sójové výrobky a quinoa. Dokonalý tanier vyzerá takto: 50 percent zeleniny/šalátu, 25 percent nízkotučných bielkovín a 25 percent celozrnných výrobkov v kombinácii so zdravými olejmi. “
Toto je denná doba, kedy spálime väčšinu kalórií
Proteínová diéta: Tieto recepty sú nabité bielkovinovou silou
Nálada na malú bielkovinovú stravu: Tu je výber jednoduchých a chutných receptov na ráno, na poludnie a večer. Ak potrebujete ďalšie návrhy týkajúce sa stravy s nízkym obsahom bielkovín, môžete vyskúšať aj kvarkovú diétu.