Čo sa deje vo vašom tele, keď jete urdu
Urda neobsahuje kazeín, bielkovinu obsiahnutú vo všetkých ostatných syroch, ktorá sťažuje trávenie mäsa. Urda sa odporúča pri diétach na chudnutie a pomáha zvyšovať svalovú hmotu.
Kišiňov 9. septembra - Sputnik. Urda je druh granulovaného syra ľahkej chuti, ktorý sa získava varením srvátky, ktorá zostala z tvarohu z ovčieho alebo kravského mlieka.
Ricotta, ktorá sa vyrába v Taliansku, sa v poslednej dobe predáva v našich obchodoch. „Ricotta“ sa z taliančiny prekladá ako „refiert“.
Urda je ľahšia ako kravský syr. Je bohatý na kvalitné bielkoviny, ale s nízkym obsahom tuku. Obsahuje tiež značné množstvo minerálnych solí.
V priemere 100 gramov urdy obsahuje 8 gramov nasýtených tukov, 31 gramov cholesterolu, 11 gramov bielkovín a 5 gramov sacharidov.
Urda má veľa výhod pre ľudské telo, ak sa konzumuje vyvážene, so šalátmi zo zeleniny a čerstvej zeleniny alebo ovocia.
Odporúča sa pri diétach, pomáha zvyšovať svalovú hmotu, chráni pečeň, znižuje hladinu cholesterolu v krvi, posilňuje imunitu, zvyšuje odolnosť tela proti stresu a námahe, bojuje proti anémii.
Urda sa vyznačuje tým, že neobsahuje kazeín - bielkovinu, ktorú obsahujú všetky ostatné mliečne výrobky a ktorá sťažuje správne strávenie potravy v ľudskom tele, najmä mäsa.
Práve kvôli kazeínu odborníci na výživu varujú, že syry a mliečne výrobky by sa nemali konzumovať spolu s inými potravinami obsahujúcimi živočíšne bielkoviny.
- Sledujte nás na sociálnych sieťach: | Facebook | Twitter | VK | Odnoklassniki | Instagram
- Prístup k mobilným aplikáciám preiPhoneaAndroid