Čo sa stane, keď po tréningu nejete
Väčšina odborníkov na výživu odporúča jesť prvých 30 - 60 minút po dokončení tréningu. Samozrejme, telo potrebuje nové energetické zdroje po spotrebovaní tých, ktoré sú k dispozícii počas tréningu. Z tohto dôvodu sú sacharidy a bielkoviny ideálnou kombináciou pre jedlo po tréningu - tieto dve makroživiny majú potenciál dodávať energiu a podporovať regeneráciu svalov.
Mnoho odborníkov na fitnes si môže myslieť, že vynechanie tohto jedla urýchli pokrok. Nakoniec by ste si mohli myslieť, aký má zmysel tréning, ak okamžite zjete kalórie, ktoré ste rozpustili vďaka úsiliu, ktoré ste počas neho vložili. Realita je ale úplne iná.
Pravdepodobne ste to nevedeli, ale v skutočnosti vám umožňuje vidieť výsledky zotavenie po cvičení. Ale čo keď po tréningu nejete?
Čo sa stane, keď po tréningu nejete?
Čas je čoraz vzácnejší. Mnohí z nás len ťažko tlačia svoje týždenné tréningy do nášho nabitého denného programu. V takýchto podmienkach je bohužiaľ vynechávanie dôležitých jedál bežné. Ale keď po tréningu preskočíte priamo nad stôl, a najmä ak si z neho zvyknete, môžu to mať dlhodobé následky. Navyše budete sabotovať svoje ciele, nech už hľadáte schudnutie, rozvoj svalovej hmoty alebo udržanie ideálnej hmotnosti.
Ak po tréningu nezačnete proces regenerácie taký zásadný, vaše telo bude z dlhodobého hľadiska čoraz slabšie. Dôvodom je, že svaly nebudú mať šancu na zotavenie a v dôsledku toho zostanú poškodené. A to nie je vôbec žiaduci dôsledok, ktorý je v úplnom rozpore so samotným dôvodom, prečo trénujete.
Okrem toho, že sa telo po cvičení musí zotaviť, existujú aj ďalšie fyzické dôvody, prečo by sa jedlo po tréningu nemalo nikdy vynechať.
Počas tréningu sa pravdepodobne dosť zapotíte. To znamená stratu významného množstva vody a tiež elektrolytov. Vďaka tomu sa budete cítiť unavení a slabí, ak nevymeníte spotrebované zdroje.
Jedlo obsahuje elektrolyty a minerály, ktoré podporujú optimálne fungovanie svalov a nervového systému. Preto po veľmi náročných tréningoch, počas ktorých ste sa poriadne zapotili, je veľmi dôležité nahradiť spotrebované zdroje vápniku, solí a draslíka jedlom. V opačnom prípade sa dehydratácia a hypoglykémia prejavia veľmi rýchlo, a to s pomerne vážnymi následkami: dezorientácia a v krajných prípadoch mdloby. Vo výnimočných prípadoch môže nedostatok elektrolytov ovplyvňovať elektrické impulzy podporujúce srdcový rytmus; to spôsobí arytmiu a nepravidelný srdcový rytmus.
Preto je hydratácia obzvlášť dôležitá po tréningu a dokonca aj počas neho. A keď hovorím o hydratácii, mám na mysli vodu.
Navyše sa zdá, že keď po tréningu nejete, ovplyvňuje to aj vašu náladu. Fyzické vyčerpanie spôsobí pokles hladín glukózy, ktorý je zodpovedný za funkciu mozgu a hladinu energie. Tieto dva faktory prispejú k zlej nálade a nízkej úrovni pozornosti.
Navyše, ak ignorujete proces regenerácie po tréningu, v ktorom hrá výživa zásadnú úlohu, riziko zranenia počas ďalších tréningov sa bude čoraz viac zvyšovať. A to platí najmä vtedy, ak cvičíte silové cvičenie.
Vynechanie tejto tabuľky z času na čas nebude mať vážne následky. Nemalo by sa to však stať zvykom. Cvičenie by malo spôsobiť, že sa budete cítiť lepšie a bude vám prospešné zo všetkých hľadísk, nezničiť si svaly alebo vás predisponovať k riziku úrazu.
Čo by ste mali jesť po tréningu?
Odporúča sa jesť čo najskôr po ukončení tréningu. Základným princípom výživy po tréningu je pokrytie zdrojov spotrebovaných počas prvých 30 - 60 minút po tréningu. V opačnom prípade bude telo využívať na energiu svalový glykogén, čo by mohlo na pár dní spomaliť zotavenie.
Pokiaľ ide o hmotu po tréningu, mala by pozostávať z jednoduchých sacharidov a bielkovín. Hladovka nie je a nikdy nebude efektívnym spôsobom chudnutia. Je dôležité vedieť, že výživné jedlo po tréningu vám nezabráni v chudnutí. Naopak, tréning vedie k zrýchleniu metabolizmu, ktoré bude trvať niekoľko hodín po samotnom ukončení tréningu. Inými slovami, rozpustíte viac kalórií.
Odporúčané jedlá po tréningu
Bielkoviny a sacharidy sú dve kľúčové zložky výživy po tréningu. Vajíčko má 70 kalórií a 6,3 gramu bielkovín.
Banány obsahujú dobré sacharidy potrebné pre telo po tréningu. Pomôžu obnoviť hladinu glykogénu pre obnovu svalov.
Losos je tiež skvelým zdrojom bielkovín Omega 3, ktorý pomôže obnoviť svaly a zlepšiť výkon.
4. Batáty
Sladké zemiaky okrem významného obsahu dobrých sacharidov obsahujú aj rôzne vitamíny a živiny, najmä vitamín B6, horčík a draslík.
Mliečne proteíny môžu vo všeobecnosti urýchliť chudnutie. Kefír je najlepšia voľba: iba jedna šálka obsahuje 11-14 gramov kompletných bielkovín.