Čo skutočne pomáha zmierniť zápchu Najlepšie tipy na zdravie
Ak patríte k tým žalostným postavám, ktoré nemajú regulované trávenie, určite vám už terapeut odporučil svätú trojicu „zdravej“ výživy: „Ovocie, zelenina, celozrnné výrobky“. Najmä celozrnný mýtus nemusí zomrieť, hoci štúdia pred viac ako rokom ukázala, že ľudia s vysokou konzumáciou vlákniny sú ešte viac náchylní na črevné ochorenie „divertikulitída“ (ktoré je často dôsledkom pretrvávajúcej chronickej zápchy) ako tí, ktorí ktorí majú tendenciu jesť nesprávne v vláknine.

Zápcha: čo pomáha!?
Stáva sa to znova a znova: Príležitostne mi do ordinácie príde pacient, ktorý sa sťažuje na veľmi pretrvávajúcu zápchu - väčšinou ženy. Ale bez ohľadu na to, či ide o muža alebo ženu, títo ľudia sú zvyčajne dosť zúfalí.
Pretože chronická, tvrdohlavá zápcha za sebou ťahá celú paletu ďalších príznakov, ktoré môžu byť, najmä vo verejnom živote, veľmi nepríjemné: plynatosť a tlak, až po bolesti brucha, únava a vyčerpanie, márne nutkanie.
Väčšina postihnutých mala za sebou lekársku odyseu.
Z dlhodobého hľadiska je tvrdohlavá zápcha taká nepríjemná, že postihnutí idú k rôznym lekárom, aby im, aspoň zatiaľ, vždy hovorili, aby počuli jednu radu: Jedzte viac ovocia a celozrnných výrobkov. Účel cvičenia: Motivovať chorľavé črevá, aby boli energetickejšie pomocou väčšieho množstva vlákniny. Takmer vždy však márne.
Aký je problém s ovocím a celozrnnými výrobkami?
Vláknina samozrejme stimuluje črevá. Ale nielen. Vláknina z potravy plní v tele ešte viac úloh: Napríklad v hrubom čreve existujú určité baktérie, ktoré premieňajú vlákninu na mastné kyseliny s krátkym reťazcom. Tieto sa potom metabolizujú bunkami sliznice hrubého čreva, to znamená, že sa používajú ako živiny.
Pred niekoľkými mesiacmi vedecká štúdia preukázala, že tuční ľudia majú častejšie ako chudí ľudia v črevnej flóre prvok, ktorý umožňuje „získať“ kalórie z vlákniny, ktorú môžu ľudia stále používať.
Ovocie a celé zrná sú bohaté na vlákninu, najmä šupka - škrupina celého zrna - obsahuje veľké množstvo vlákniny. Bohužiaľ, ďalšie zložky ovplyvňujú organizmus aj v obilninách a ovocí. V prípade obilia sú to existujúce bielkoviny (lepok), v prípade ovocia predovšetkým pektín.
Riešenie? Mliečne kvasené jedlá - a bez obilia!
Ak sa ocitnete v tejto špirále „vláknina, ale zápcha“, vypadnite! Ako: Diéta bez obilnín a potraviny fermentované kyselinou mliečnou niekoľko týždňov pomáhajú črevu pri skokoch - samozrejme s vhodným cvičením.
Mali by ste tiež obmedziť ovocie bohaté na cukor. Aj keď boli naučení, že sušené slivky a figy prirodzene stimulujú črevá. V takom prípade nie, aspoň nie dosť.
Cukor a pektín môžu spomaliť trávenie tenkého čreva
Tenké črevo tiež uvoľňuje enzýmy na štiepenie takzvaných viacerých cukrov. Pektín je vláknina. Pri dobre fungujúcom trávení podporuje peristaltiku. Ale ak už niekto má zápchu, pektín môže zápchu zvýšiť.
Polysacharidy z ovocia môžu preťažiť tenké črevo, ak sú tu slabé miesta: Črevný priechod je spomalený. Prebytočná kyselina sa zníži. Cukor môže viesť k zápche, a to aj bez nedostatku vlákniny, ak cukor nie je trávený tiež.
Získajte teraz 11 cenných tipov na dlhší a zdravší život!
Stačí kliknúť sem a zadarmo sa zaregistrovať.
Získajte teraz 11 cenných tipov na dlhší a zdravší život!
Stačí kliknúť sem a zadarmo sa zaregistrovať.
Získajte teraz 11 cenných tipov na dlhší a zdravší život!
Stačí kliknúť sem a zadarmo sa zaregistrovať.
Proteín v obilí - čo sa stane, keď sa dostane do hrubého čreva?
Ak všetko beží optimálne, tráviace orgány, žalúdok, pankreas a tenké črevo pracujú optimálne a uvoľňuje sa dostatok enzýmov, vôbec nič.
Jediným problémom je, že kvôli rôznym vplyvom životného prostredia, nesprávnej výžive a skrytým alergiám alebo precitlivenosti väčšina našich súčasníkov v západnej civilizácii nedokáže obilie optimálne stráviť. Chýba dostatok primeraného pohybu a enzýmov.
Tiež enzýmy štiepiace bielkoviny - a tiež žalúdočné. Ak je navyše žuvanie nedostatočné, žalúdočná šťava sa „nedostane“ k bielkovinám v zrne.
Výsledok: bielkovinové zložky zrna sa dostávajú - v malom množstve - do hrubého čreva. To je miesto, kde „hnilobná flóra“ bojuje o nájdené jedlo (pre nich!). Tak vznikajú zlúčeniny, ktoré majú tendenciu robiť hrubšie hrubé črevo.
A skôr, ako si myslíte, že je to dobrá vec: V hrubom čreve je ideálne „slabo kyslé prostredie“ s hodnotou pH medzi 6,2 a 6,7. Pamätajme na triedu chémie: hodnota pH „7“ je neutrálna, všetko nižšie je kyslé, všetko vyššie je zásadité a hodnoty sa pohybujú od 0 (extrémne kyslé) do 14 (extrémne zásadité).
Hrubé črevo potrebuje túto hodnotu slabo kyslého pH nielen pre zdravú flóru, ale tiež na zabezpečenie črevnej sliznice nervovými stimulmi, aby sa stimuloval pohyb čriev. Ak sa črevo stane základnejším, tieto podnety chýbajú - črevo sa spomalí. Áno, čítate dobre, celé zrná!
Toto sú tie správne jedlá pre vás:
Klíčky, orechy a semená všetkého druhu, okrem kešu orieškov a arašidov
Zelená zelenina a šaláty, najmä brokolica
Nakladané uhorky a iné jedlá
Mierne množstvo mäsa, rýb, ale nie „bežné“ mliečne výrobky, okrem masla
Chlebový nápoj alebo správne regulované
Počas tohto obdobia sa vyhýbajte cereálnym výrobkom obsahujúcim lepok
Sójové výrobky, ako tofu, tiež nie sú veľmi dobrým nápadom, pokiaľ nie sú fermentované; Jedlé huby sú veľmi vhodné, ak sú tolerované!
Ovocie - zelenina - celozrnné výrobky. „Svätá trojica“ Nemeckej spoločnosti pre výživu. Ale každý, kto si myslí, že to dokáže vyriešiť zápchu stolice, je na nesprávnej ceste. V niektorých situáciách môžu zrná a cukor (vrátane plodov z ovocia!) Dokonca zhoršiť existujúcu zápchu. Pomôcť môže dočasná strava s nízkym obsahom zrna a s nízkym obsahom cukru a použitie fermentovaných potravín!