Coconut Dietary Bulgarians - Kulinárske recepty - Rumunská a medzinárodná kuchyňa
Čas prípravy
prísady
- 3 šálky kokosových vločiek
- 10 g prášku stevie
- niekoľko kvapiek potravinárskeho farbiva (voliteľné)
- 4 bielka
Spôsob prípravy
Naučte sa, ako pripraviť rýchly dezert bez cukru, ktorý je ideálny pre ľudí, ktorí sú vyliečení alebo trpia cukrovkou.

Je to nečakane jednoduché!
Rúru predhrejeme na 160 stupňov. Bielky vyšľahajte mixérom, až kým nezískate tvrdú a nadýchanú penu. Pridajte kokosové vločky, práškovú stéviu (ideálne sladidlo - náhrada cukru) a potravinárske farbivo. Všetko premiešajte špachtľou, až kým nezískate homogenizovaný krém. Vytvorte si kokosové hrudky v rukách (áno, ako fašírky).
Kôpky dajte na plech vyložený papierom na pečenie a pečte 45 minút. Necháme ich 1 hodinu vychladnúť na panvici. Odo dňa, keď ste ich vyrobili, majú záručnú dobu asi 3 dni, uložené v kovovej krabici.