Čokoláda a šport - Sport-Tiedje - blog o fitness
Pravidelne vám podávame správy o potravinách, ktoré sú obzvlášť odporúčané pre športovcov, pretože obsahujú veľa bielkovín, obzvlášť málo tukov alebo obzvlášť málo sacharidov. Takže potraviny, ktoré vám môžu pomôcť stať sa silnejšími, štíhlejšími alebo len zdravšími. Napriek spomenutým výhodám má bohužiaľ veľa z týchto obzvlášť zdravých potravín často jednu zlú vlastnosť: nebaví ich! Chýba dobrá chuť (zrnitý krémový syr, nízkotučný tvaroh) alebo je nejaká zvláštna konzistencia (smoothies).
Našťastie existujú jedlá, ktoré sú nielen zdravé, ale aj zábavné.
Niektorí považujú čokoládu za jednu z najzdravších potravín na svete. Aztékovia dokonca uznali kakaové bôby ako oficiálnu menu. Čo to však je s pozitívnymi vlastnosťami čokolády? Je konzumácia čokolády prospešná pre zdravie?
Nie každá čokoláda je stvorená rovnako. Je dôležité rozlišovať medzi mliečnou čokoládou a tmavou čokoládou s obsahom kakaa najmenej 70%. Mliečna čokoláda obsahuje veľa cukru a tukov a iba niekoľko zeleninových prísad. Čím vyšší je obsah kakaa, tým vyššie je množstvo cenných živín.
Čokoláda a šport - zdravotné výhody
Štúdie preukázali, že určité bylinné zložky v čokoláde majú pozitívne účinky na ľudský organizmus.
Napríklad konzumácia kakaa uvoľní viac dopamínu a serotonínu. Tj. Čokoláda pôsobí na váš mozog podobne ako antidepresíva.
Kakao obsahuje tryptofán. Keď sa tryptofán v tele rozkladá, vzniká serotonín. Serotonín sa často hovorovo nazýva hormón šťastia. Účinok kakaa na odľahčenie nálady je čiastočne psychologický, pretože chuť čokolády si spájame s príjemnými spomienkami.
Podľa štúdie flavonoidy, bylinné zložky v kakau, zlepšujú športový výkon. Flavonoidy majú tiež protizápalové účinky, znižujú krvný tlak a posilňujú váš imunitný systém.
Anglická štúdia dokázala, že polyfenoly obsiahnuté v kakau majú pozitívny vplyv na hladinu lipidov v krvi, t. J. Hladinu cholesterolu. Vďaka tomu môže kakao nepriamo predchádzať kardiovaskulárnym chorobám.
Ďalším pozitívnym účinkom kakaa: obsahuje veľa antioxidantov.
Jedna štúdia zistila, že ľudia, ktorí často jedia čokoládu, majú nižšie BMI (Body Mass Index) ako ľudia, ktorí čokoládu konzumujú len zriedka.
Čokoláda a šport - správna dávka
Napriek všetkým pozitívnym účinkom by ste si mali čokoládu vychutnať s mierou. Čokoláda je vysoko kalorická a mala by zodpovedať vašej kalorickej rovnováhe.
Podľa výsledkov štúdie stačí denná „dávka“ 45 gramov tmavej čokolády na to, aby ste mali úžitok pre zdravie.
Podobne ako v prípade čokolády, aj telo vám urobí dobrú náladu. Ideálna je kombinácia konzumácie čokolády a vytrvalostného tréningu.
Mohlo by vás zaujímať:
- Bežecký pás pre začiatočníkov: Tipy na školenie
- Čo sú tréningové zosilňovače?
- Cvičte nohy doma (vrátane cvičebného videa)
- Sport-Tiedje v súťaži mesta „Šlezvicko-Holštajnsko dostane fit“
- Súťažný maratón č. 5: Sport-Tiedje - mimo dosahu zákazníka