Čokoládový puding Tento dezert poskytuje extra porciu vlákniny - FIT FOR FUN
Mali by sme konzumovať viac vlákniny - tento čokoládový puding je obzvlášť chutný. A určite vás ohromia ingrediencie.
Viac vlákniny prosím - Tento vynikajúci čokoládový puding pomáha predovšetkým. Ak sa chcete stravovať zdravo, mali by ste konzumovať dostatok vlákniny. Týmto spôsobom sa chránite pred mnohými závažnými chorobami, od cukrovky typu II až po srdcové choroby. Je tiež dôležité konzumovať dostatok vlákniny pre zdravú váhu. Odporúča sa 30 až 50 gramov denne, často sa to však nedosahuje. Vláknina môže hrať dôležitejšiu úlohu pri každom vašom jedle - vrátane dezertov, čo dokazuje tento čokoládový puding.
Čokoládový puding ako tajná zbraň
Vláknina sa nachádza hlavne v celozrnných výrobkoch, ovocí a zelenine, orechoch a semenách. Fazuľa a strukoviny sú tiež vynikajúcim zdrojom vlákniny. A ich krémová konzistencia z nich robí vhodnú prísadu do dezertov, ktoré tiež vyžadujú menej tuku. Dá sa s ním aj piecť - napríklad fazuľa dokáže urobiť brownies a muffiny zdravé.
Recept: čokoládový puding s väčším počtom vlákniny
- 1 ½ šálky čiernych fazúľ (konzervovaných alebo varených)
- ½ šálky tmavých čerešní (čerstvé alebo mrazené)
- ¼ šálka nesladeného kakaového prášku
- ½ šálky a 3 lyžice nesladeného mandľového mlieka
- 2 veľké datle Medjool, vykôstkované
- 2 lyžice javorového alebo agávového sirupu
- 2 lyžice konopných semien
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- viac konopných semien a čerešní na ozdobu
Ako pripraviť čokoládový puding:
Všetky ingrediencie vložte do mixéra alebo kuchynského robota a nechajte ich rozmixovať na hladký krém. V kuchynskom robote možno budete musieť každú chvíľu zoškrabovať ingrediencie z nádoby, aby bolo všetko dôkladne nasekané.
Čokoládový puding vložte do chladničky, kým nebudete pripravený na konzumáciu a pred rýchlou konzumáciou ho ozdobte konopnými semienkami a čerešňami.