Čokoládový tvarohový koláč 🍫🥧 Tak úžasne šťavnatý; Nízky obsah sacharidov

Video s receptom

prísady

Pre vrstvu čokoládového koláča:

koláč

  • 5 vajec (veľkosť M)
  • 100 g šľahačky
  • 50 g mletých mandlí
  • 100 g xylitolu
  • 40 g kakaa na pečenie
  • 1/2 balenia prášku do pečiva
Pre vrstvu tvarohového koláča:

  • 2 vajcia
  • 250 g tvarohu 40%
  • 150 g tvarohového krému
  • 80 g xylitolu
  • Dužina vanilkového struku
Ingrediencie pre tento recept s nízkym obsahom sacharidov stačia na 1 čokoládový tvarohový koláč s nízkym obsahom sacharidov (8 kusov).

Na prípravu môžete vypočítať asi 15 minút. Pečenie trvá celkovo asi 55 minút.

Nutričné ​​hodnoty

Výživové informácie sú orientačné a vzťahujú sa na 100 g pripraveného jedla s nízkym obsahom sacharidov.

  • Kcal: 216
  • KJ: 905
  • KH: 2,3 g
  • Tuk: 14,7 g
  • Bielkoviny: 8,9 g

  • začať
  • /
  • časopis
  • /
  • Čokoládový tvarohový koláč 🍫🥧 Tak úžasne šťavnatý a s nízkym obsahom sacharidov

Ako sa hovorí - kto má na výber, je rozmaznaný na výber? Ale už nie! Pre každého, kto sa vždy musel rozhodnúť, či uprednostňuje vlhký čokoládový koláč alebo vynikajúci tvarohový koláč, je tu konečné riešenie: náš čokoládový tvarohový koláč s nízkym obsahom sacharidov 🙂

Čokoládový tvarohový koláč je úžasne šťavnatý, hrubá čokoládová vrstva je úžasne tmavá čokoláda a druhá vrstva tvarohového koláča sa k nemu hodí 🙂 Vychutnajte si vrchol Nízko-sacharidový čokoládový tvarohový koláč nepremeškajte 😉

A teraz vám prajeme veľa zábavy pri pečení

Pre prvý dojem sme vám opäť poskytli video s receptom.

Príprava

  1. Najskôr predhrejte rúru na 160 stupňov (prúdenie) alebo 180 stupňov zhora/zdola.

Dôležitá poznámka: V závislosti na značke alebo veku môžu mať rúry výrazné teplotné rozdiely až o 20 stupňov alebo viac.

Preto počas pečenia svoje pečivo vždy skontrolujte, či nie sú pečené príliš tmavé alebo či je príliš nízka teplota a či sa nevaria správne.

Ak je to potrebné, upravte podľa toho teplotu a/alebo čas pečenia.

  • Najskôr vmiešajte čokoládovú vrstvu čokoládového tvarohového koláča. Za týmto účelom si v miske rozšľahajte 5 vajec a pridajte krém. Mimochodom, predtým nemusíte krém šľahať tuhý.
    Vajcia a smotanu spolu vyšľaháme, aby vznikla rovnomerná hmota.
  • Pomleté ​​mandle, xylitol, kakao a prášok do pečiva zmiešame dokopy. Túto zmes suchých prísad vmiešajte do vaječnej zmesi.
    Cesto bude pomerne tekuté, ale čokoládová vrstva bude neskôr skutočne šťavnatá 🙂
  • Na čokoládový tvarohový koláč s nízkym obsahom sacharidov potrebujete formu na vyformovanie pružiny s priemerom najmenej 18 cm. Ak máte o niečo väčšiu formu na pečenie, môžete ju tiež veľmi dobre použiť. Celá hmota cesta úplne vyplní 18 cm formu, takže vaša tortová forma by nikdy nemala byť menšia.