CSID Čo sa stane Doktor Ako si pripraviť zdravé jedlo z pikniku - CSID Čo sa stane Doktor
Je to jasné, cez víkendy nemôžete zostať doma. A aký lepší nápad, ako pozvať svojich priateľov na piknik do lesa? Je to len tak, že by nebolo z vašej strany správne rozčuľovať stravu každého, najmä preto, že sa naozaj snažíte zhodiť pár kíl. Potrebujete zdravé nápady?
Zabudnite na tuky a cukry (sladkosti)
Pri výbere zdravých jedál na piknik sa ich musíte najskôr zbaviť nezdravé výrobky. Veľa jedál na piknik má vysoký obsah tukov a cukru, čo je nebezpečné pre ľudí, ktorí sa snažia stravovať čo najzdravšie. Na začiatok preto neberte nič, čo obsahuje majonézu.
Aj ľahké verzie majonézy obsahujú veľa takýchto tukov. Takže zemiakové, tuniakové alebo vaječné šaláty vynechajte. Medzi ďalšie pikantné jedlá s vysokým obsahom tuku patria malé, bravčové, hamburgery a párky v rožku.
Budete tiež chcieť vylúčiť výrobky s vysokým obsahom cukru. Buďte bezohľadní k džúsom, koláčom, koláčikom, muffinom a všetkému umelo sladenému.
Ovocie a zelenina sú na prvom mieste
Ak chcete na pikniku podať najzdravšie jedlo, rozhodnite sa pri výbere dobroty ponúka príroda. Choďte na trh a nakúpte čerstvé ovocie (jahody, čerešne, pomaranče, marhule) a zeleninu.
Ovocie nakrájajte na plátky a rozmixujte, aby vznikol lahodný ovocný šalát. Žiadna šľahačka však! Šľahačku môžete nahradiť gréckym jogurtom (ktorý má konzistentnejšiu textúru). Takto môžete ovocie ponúknuť ako predjedlo alebo ako dezert.
Ak pripravujete tradičný šalát, vyberte si na dochutenie ľahký dresing bez tuku. Vybraná zelenina môže pozostávať zo šalátu, uhoriek, brokolice, papriky, reďkovky, mrkvy.
Ak plánujete grilovať na organizovanom pikniku, upečte si niekoľko plátkov cukety, baklažánu, cibule alebo korenia, aby ste šalátu dali osobitnú chuť.
Vyberte chudé mäso
Namiesto hamburgerov a párkov v rožku plných tukov voľte chudé bielkoviny. Takže sa rozhodnite pre grilované zeleninové alebo morčacie hamburgery. Môžete tiež grilovať niekoľko plátkov kuracieho mäsa alebo dokonca špíz, ktoré môžete podávať s paradajkami a cibuľou.
Ak si chcete dať piknik na pikniku, pripravte si nejaké s pečeným kuracím mäsom. Vynechajte syr a ďalšie KORENINY. Zvážte tiež typ chleba podávaného na pikniku. Majte sortiment celých zŕn.
Pre zdravý piknik je potrebné vymeniť nápoje. Držte sa ďalej od sýtených džúsov, balených ovocných štiav alebo vysokokalorických alkoholických nápojov, pretože mnohé z nich obsahujú prázdne kalórie.
Pripravte si studený čaj doma alebo pre hostí vyberte ľahké ovocné džúsy. Uistite sa tiež, že máte vždy k dispozícii studenú vodu. Ak chcete hostí pohostiť alkoholom, vyberte si víno alebo svetlé pivo.
Aké máte nápady na zdravý piknik?