CSID Čo sa stane, lekár Pri diéte záleží najviac na množstve kalórií! CSID
V nedávnej štúdii publikovanej v časopise American Journal of Clinical Nutrition vedci z Pennington Biomedical Research Center v Baton Rouge v štáte Louisiana zistili, že medzi účastníkmi štúdie nie je veľa rozdielov medzi 4 typmi diét.

Oni, obézni alebo s nadváhou, mali na výber z rôznych pomerov a kombinácií bielkovín, tukov a sacharidov, ale povedali im, že denné menu malo o 750 kalórií menej, ako zvyčajne jedli.
Po šiestich mesiacoch mali účastníci 4 kg tuku a o 2,3 kg menšiu váhu, ale po dvoch rokoch niektorí stratené kilogramy vrátili späť.
„Ak sa cítite dobre, keď jete menej tukov alebo menej sacharidov, je to v poriadku,“ tvrdí štúdia. Môžete si adoptovať ľubovoľné kombinácie výživných látok, ktoré požadujete, “uviedol Christopher Gardner, profesor Stanfordskej univerzity, ktorý sa štúdie nezúčastnil.
Dlho sa myslelo, že diéty s nízkym obsahom sacharidov sú účinnejšie ako diéty s nízkym obsahom bielkovín. Telo však potrebuje všetky druhy výživných látok, ktoré by mali pochádzať hlavne z rýb, prirodzene chovaného kurčaťa, zeleniny, ovocia, obilnín, orechov a orechov.