CSID Čo sa deje Doktor Máte problémy so srdcom, pečeňou alebo cukrovkou Tu je potrebné urobiť
Ak srdce alebo pečeň už nefungujú normálne alebo ak máte cukrovku, diéta je špeciálna. A sviatočné obdobie by nemalo byť výnimkou. Inými slovami, práve týmto potravinám by ste sa mali vyhnúť - vo všeobecnosti - najmä však teraz, na Vianoce a Nový rok, keď sú lákadlá oveľa väčšie. Navyše ste na konci roka na dovolenke unavení a vyčerpaní a máte pocit, že si zaslúžite trochu rozmaznávania. To je to, čo hovoria odborníci, ktorým by ste sa mali vyhnúť v závislosti na zdravotných problémoch, ktoré máte, a samozrejme by ste ich nechceli zhoršovať, zvlášť teraz, v týchto dňoch, keď chcete iba pokoj a ticho drahá.
Máte cukrovku? Tu je potrebné sa vyhnúť
V prípade cukrovky je veľmi dôležité množstvo. Pretože diabetici môžu jesť v obmedzenom množstve a príležitostne - opakujem PRÍLEŽITOSTI - aj tie potraviny, ktoré obviňujú lekári.
sacharidy sú potrebné pri cukrovke. Skúste sa však vyhnúť spracovaným obilninám, ako je ryža alebo čomukoľvek, čo obsahuje múku (s koláčmi preto opatrne!). obilniny, ktoré obsahujú iba malé percento celých zŕn a obsahujú veľa cukru, biele pečivo, lepidlo. Jedným slovom sa vyhnite múke!
Zelenina sú dôležité v strave diabetika. Nezabudnite však, že kukurica a zemiaky sa považujú za sacharidy, nie za zeleninu! Snažte sa vyhnúť: mrazenej zelenine, do ktorej ste pridali soľ, konzervovanej zelenine, varenej na masle, syroch alebo omáčke, kyslej uhorke (ak vám lekár povedal, aby ste obmedzili príjem soli, inak ju môžete bezpečne jesť), nakladanú vázu (pri rovnaké ako kyslé uhorky).
ovocie sú tiež dôležité vo vašej strave, ak máte cukrovku. Poskytuje vám sacharidy, vitamíny, minerály a vlákninu. Prevažná väčšina má málo tuku a solí. Nezabudnite však, že majú viac sacharidov ako zeleniny. Preto sa vyhýbajte mrazenému ovociu s prídavkom cukru, kandizovanému ovociu, cukrovým džemom a džemom, ovocným omáčkam/pyré, ovocným koláčom, ovocným nápojom.
Trpíte srdcovými chorobami? Dávajte si pozor na tieto jedlá
Ak sa chcete ubezpečiť, že vaše srdce funguje správne, mali by ste zo zoznamu vyradiť nasledujúce potraviny:
Spracované mäso obsahuje soľ, dusitany alebo iné nezdravé konzervačné látky. Tu označujeme párky v rožku, šunku, párky, salámu a iné bravčové, morčacie alebo kuracie párky.
Spracované obilniny a sacharidy ako biele pečivo, biela ryža a cereálie s nízkym obsahom vlákniny, ktoré často konzumujeme na raňajky, nie sú zdravou voľbou, pretože spracovaním sa ničia živiny a v praxi jeme prázdne kalórie. Počas tohto procesu sa navyše pridávajú nezdravé tuky, soľ a cukry.
Sladké nápoje ako sú džúsy a nápoje pre športovcov, majú rovnaký účinok na srdce ako spracované sacharidy. Štúdie navyše ukazujú, že telo kalórie z nápojov spracováva odlišne od kalórií z tuhej stravy.
Máte problémy s pečeňou? Nedotýkajte sa týchto potravín
Či už ide o steatózu pečene alebo chronický zápal tohto orgánu (cirhóza), musíte byť opatrní, čo jete. Hlavne akým potravinám sa treba vyhnúť.
Čo najmenej cukru
Príliš sladké ovplyvňuje vašu pečeň. Práve preto, že jednou z jeho úloh je premena cukru na tuk. Ak máte príliš veľa cukru, bude produkovať viac tuku, ktorý zmení vašu pečeň na tukovú. To ovplyvní jeho funkciu a časom môže viesť k cirhóze. Urobte si preto láskavosť a zjedzte len málo zo sladkostí na vianočnom a novoročnom stole.
Trochu soli
Áno, telo potrebuje soľ, ale nie toľko, koľko jej dáte. Niektoré štúdie ukazujú súvislosť medzi stravou s vysokým obsahom solí a fibrózou pečene.
Trochu alkoholu
Neustále pitie alkoholu môže viesť k cirhóze. Aj príležitostné pitie môže byť pre pečeň škodlivé, najmä ak už máte problém s fungovaním tohto orgánu. Pokúste sa obmedziť na jeden nápoj denne, ak ste žena, a maximálne dva, ak ste muž.
Žiadne hranolky ani červené mäso
Všetky vyprážané jedlá majú vysoký obsah tukov a kalórií. A červené mäso je bohaté na nasýtené nezdravé tuky.
Záverom možno povedať, že bez ohľadu na to, akú chorobu máte alebo ktorej chcete len zabrániť, vyhýbajte sa nasýteným tukom, spracovaným potravinám, sladkostiam, soli alebo alkoholu. Všetky sú škodlivé pre vaše telo. Vyberte čerstvé ovocie a zeleninu, celozrnné výrobky a chudé mäso.