CSID Čo sa stane Doktor Holoproteínové diétne menu, povolené a zakázané jedlá, vedľajšie účinky
Holoproteínová diéta je tajomstvom Amálie Nastase, ktorá schudla za 6 mesiacov 32 kilogramov. Túto diétu vytvoril profesor Giuseppe Castaldo a v zásade spočíva v obnove tela.

Ďalej sa dozviete, aké potraviny sú v tejto diéte povolené a zakázané, ale aj možné vedľajšie účinky, ktoré sa u vás môžu vyskytnúť.
Diéta s holoproteínmi: jedálny lístok na 21 dní
Holoproteínová diéta zahŕňa 21-dňový cyklus, v ktorom sa potraviny distribuujú takto:
- 2 koktaily, ktoré nahradia základné jedlá zo srvátkových bielkovín a vody
- 1 jedlo denne: mäso alebo ryby s oblohou z vláknitej zeleniny (napr. Špargľa, fenikel, špenát atď.)
- 2 občerstvenie na základe koktailov s vlákninou, minerálmi a vitamínmi
Toto štádium uprednostňuje ketózu, tj metabolický proces, ktorým telo prechádza zo spotreby cukru na spotrebu tukov a vyrába energiu.
Následne by strava nemala presiahnuť 800 kalórií za deň a hladina sacharidov a lipidov by sa mala znížiť na minimum (maximálne 20 gramov/deň).
Potraviny povolené v strave holoproteínov
Potraviny povolené v strave holoproteínov zahŕňajú:
- mäso (kuracie, morčacie a hovädzie mäso)
- ryby (šťuka, pražma, tuniak, losos)
- morské plody (chobotnice, chobotnice, mäkkýše)
- zelenina (špenát, červená repa, špargľa, cuketa, artičoky, baklažán, šampiňóny, kapusta, zeler, uhorky)
- korenie (cesnak, cibuľa, oregano, korenie)
- extra panenský olivový olej (nie viac ako 2 čajové lyžičky denne)
Potraviny zakázané v strave holoproteínov
Potraviny zakázané z holoproteínovej stravy zahŕňajú:
- Chlieb, ryža, cestoviny
- Zemiaky, mrkva, fazuľa, cícer, hrášok, šošovica
- Ovocie (okrem citrónov)
- Mliečne výrobky akéhokoľvek druhu
- Sladkosti, pečivo
- Džúsy, alkohol, energetické nápoje
Aké vedľajšie účinky sa môžu vyskytnúť, ak dodržiavate diétu s holoproteínmi?
V prvých dňoch diéty sa môžu objaviť príznaky ako slabosť, bolesti hlavy, zápach z úst. S nástupom ketózy sa však tieto prejavy zmierňujú.
Holoproteínová diéta má tú nevýhodu, že môže vrátiť „stratené“ kilogramy stratené, akonáhle začnete s obnovovaním svojich stravovacích návykov, najmä ak ste zvyknutí konzumovať veľa sacharidov. Z tohto dôvodu sa odporúča, aby sa strava dodržiavala pod dohľadom odborníka na výživu a aby sa presne dodržiaval stravovací režim a porcie jedla.