Čučoriedky ako likér a čaj - informácie a pokyny - od spoločnosti SIDCO

Čučoriedky sú nielen zdravé, ale aj vynikajúco chutia. Čučoriedky majú rôzne mená a patria do čeľade vresovcovité. Sú úzko spojené s brusnicou a brusnicou. Čučoriedky dnes pochádzajú hlavne z komerčných chovných oblastí. V Nemecku sú bobule v sezóne od júla do septembra. Pretože bobule ľahko plesnivejú, mali by sa po zakúpení rýchlo zjesť alebo spracovať.

likér

Pečenie, dezerty a ďalšie

Môžete upiecť vynikajúce koláče, koláče a vdolky s čučoriedkami. Sú skvelé na výrobu koktailov alebo jogurtov. Modré čučoriedky vás dokonca urobia krásnymi, pretože čučoriedky obsahujú vitamín E, ktorý je už dlho známy ako vitamín krásy.

Čučoriedky sú zdravé

Rastlinný pigment čučoriedky je v naturopatii veľmi dôležitý a Pastor Kneipp už ocenil účinok čučoriedky. Mini bobule sú bohaté na vitamíny C a E a obsahujú triesloviny, ktoré zmierňujú zápal a pomáhajú pri hnačkách. Čučoriedky bojujú proti choroboplodným zárodkom, zmierňujú zápal a zlepšujú zrak. Pomáhajú pri infekciách úst a hrdla a liečia ekzémy, vyrážky a lišajníky brady.
Čučoriedky obsahujú pektín, ktorý je účinný pri žalúdočných a črevných problémoch. Podporujú chudnutie, pretože pektíny pôsobia ako vláknina a majú vysoký faktor napučania. Okrem pozitívneho faktora zdravia sú čučoriedky jednoducho vynikajúce.
Ešte viac Informácie o čučoriedkach, ako aj originál Recept na čučoriedkové muffiny a viac Recepty na likéry na našom blogu.
Zabavte sa pri čítaní!