Cukor nám skracuje život

skracuje

Štúdiu publikovanú v časopise Cell Metabolism uskutočnil
tím vedený Cynthiou Kenyon z University of San Francisco.
Odborníci poznamenali, že do stravy sa pridáva iba trochu glukózy
Červy C. elegans, roky používané v štúdiách
na dlhovekosť sa ich životnosť skracuje.

Dotyční červy zdieľajú s ľuďmi množstvo príbuzných génov
dlhovekosť, vedci to časom zistia
Podobné biologické mechanizmy riadia aj životnosť
ako aj náš.

Nie je náhoda, že veľa z týchto mechanizmov súvisí s hormónom
inzulín a ďalšie molekuly zapojené do metabolizmu glukózy.
Objaviť mechanizmy a gény podieľajúce sa na účinkoch
„Zločinci“ cukru identifikovaní u červov, ľudí
veda sa zamerala presne na gény, ktorých úlohu hrala
metabolizmus glukózy a dlhovekosť sú už známe. A
sa ukázalo, že odstraňuje príslušné gény - DAF-16 alebo HSF-1,
podieľajúcich sa na dlhovekosti ľudskej bytosti -, deštruktívny účinok
cukru zmizne.