Cukrovinky Raffaello s mascarpone a mandľovými lupienkami
Aj keď do veľkého vianočného sviatku zostáva ešte viac ako mesiac, začal som sa dostávať do jeho rozprávkovej atmosféry. Ako? Jednoduché, testovanie niekoľkých jednoduchých receptov na sladké, ktoré môžete zahrnúť do sviatočného menu a byť prístupné malému. A tak som vymyslela tento recept na Cukrovinky Raffaello s mascarpone.
Poviete si, že nie sú úplne ako originál, ale mne sa názov páčil a povedal som ich presne preto, že vyzerajú ako známe a také lahodné cukríky nielen chuťou, ale aj vzhľadom. A navyše ... sú čo najprirodzenejšie a s menším obsahom cukru:) Na svojich hostí určite urobíte dojem, ak ich budete slúžiť na sviatky.
Nehovoriac o tom, že je to tak jednoduchý recept na výrobu, s niekoľkými málo prístupnými prísadami, ktoré ste radi, že pripravujete stále také sladké. Najmä ak máte deti, môžete si s nimi vychutnať nie vôbec zložitý technologický postup a vytvárať malé snehové gule, ktoré počúvajú nejaké koledy ...:)
Recept na cukrovinky Raffaello s mascarpone a mandľovými lupienkami
100 gramov mascarpone
120 gramov kokosu
2 - 3 polievkové lyžice práškového cukru (alebo taký sladký, ako chcete)
dve polievkové lyžice kyslej smotany 20%
dve polievkové lyžice mandľových lupienkov
vlašské orechy
- Ako pripraviť cukríky Raffaello s mascarpone a mandľovými lupienkami
- Syr mascarpone zmiešame s kyslou smotanou a práškovým cukrom.
- Pridajte 100 gramov kokosu a rozdrvené mandľové lupienky.
- Zloženie dobre vymiešajte do hladka.
Tu nájdete videorecept receptu na cukrovinky Raffaello so sušeným mliekom
Prihláste sa na odber kanála youtube!Kliknutím na zvonček ako prví zistíte, aký nový recept som zverejnil
- Výsledkom bude mierne drobivé „cesto“, ktoré rukami premeníme na cukríky v podobe guličiek, do ktorých stredu dáme kúsok jadra orecha.
- Po vytvorení cukríkov ich vložte do zvyšného kokosu a vložte do chladničky, aby vychladli.
Dobrú chuť!
Tipy a tipy
Ak chcete, môžete vyskúšať aj cukríkovú variantu Raffaello s mascarpone a bielou čokoládou, ktorú nájdete v recepte na tortu Raffaello - kliknite sem