Ďalšia zastávka Orechový pusinky, kláštorný duch a chmeľové zlato - užívajte si a cestujte
Pozývame vás, aby ste nás nasledovali na príjemnú túru po bavorskom golfovom a termálnom kúpalisku. Za namáhavú jazdu na bicykli sa budete môcť odmeniť v mnohých zákrutách, keď je čas na ďalšiu zastávku: Koláč s orieškami, kláštorný duch a chmeľové zlato.
Križovatka v nádhernom bavorskom golfovom a termálnom regióne, pokojne pozdĺž Dunaja, Vils alebo Isaru a okolo malebných dedín, kostolov a kláštorov. S celkovým počtom viac ako 1 000 kilometrov cyklotrás je dolnobavorský prázdninový región Dorado pre nadšencov bicyklov.
Nielen na prehliadke Dolného Bavorska vás útulné pivné záhrady a hostince na trase dlhej 240 kilometrov pozývajú posilniť sa praclíkmi alebo pečeným bravčovým mäsom na ďalšiu cestu.
Existuje tiež veľa príležitostí na kulinársky inšpiratívne medzipristátie na celkovo šiestich dobrodružných cyklotúrach. Cyklotúra po Dolnom Bavorsku je tiež výletom za potešením, na ktorom mnoho cyklistov potajomky potichu šliape kalórie, ktoré skonzumovali počas nasledujúcich niekoľkých kilometrov.
Tu je výber špecialít dolného Bavorska, ktoré si môžu cyklisti vyskúšať, vychutnať a kúpiť na svojej túre po bavorskom golfovom a termálnom regióne:
Najlepšie „strážené“ čokoládové tajomstvo:
zlaté pralinky z kapoty od Confiserie Simon v Pasove
Ak sa prechádzate starým mestom Passau na vyhliadkovej návšteve, mali by ste určite odbočiť na Bahnhofstrasse alebo Rindermarkt. Tu vás kaviarne Confiserie Simon pozývajú na lahodnú kávovú zastávku.
Ako kulinársky suvenír z mesta troch riek odporúčame sladkú pochúťku: tie najlepšie pralinkové špeciality z marhuľových a orechových hľuzoviek s chvostom z karamelizovaných mandľových prameňov. Čokoládové špeciality sú bohato zdobené 23-karátovým lístkovým zlatom, ktoré je bezpečné pre potraviny.
Čokolády so zlatou kapotou vychádzajú zo slávnostných pokrývok hlavy bohatých obyvateľov mesta Pasov zo začiatku 19. storočia. Tradícia zlatého veka je mnohokrát oceneným kultúrnym dedičstvom a dodnes sa pestuje na cirkevných slávnostiach.
Zvodne jemné potešenie z orieškov a pusinky:
koláč Agnes Bernauer v Straubingu
Ďalšia dolnobavorská špecialita, ktorú je možné „okusovať“ v meste Gäuboden v Straubingu, je prinajmenšom taká lahodná ako pralinky: pohorie Agnes-Bernauer.
Toto sladké pokušenie, vrstvený koláč vyrobený z podkladov orechových pusiniek naplnených mokarovým krémom, vytvorili majstri krönnerskej cukrárne na počesť dcéry Agnes Bernauerovej, Agnes Bernauerovej, ktorá sa narodila v Straubingu v roku 1411.
Bola legálne vydanou manželkou vojvodu Albrechta, obyvateľa Wittelsbachu v Straubingu. Jej svokor vojvoda Ernst ju však súdil pre údajné čarodejníctvo.
Bola odsúdená na smrť a utopila sa v Dunaji. Ale jej tragický osud ju urobil nesmrteľnou - torta ju robí nezabudnuteľnou.
Ak si chcete objednať kulinársku pochúťku domov na pamiatku svojej cyklotúry po Dolnom Bavorsku, môžete si tortu objednať v cukrárskom online obchode.
Číry, zlatožltý a silný:
Hallertauer Hopfengold z Mainburgu
Hallertau je s 2 400 kilometrami štvorcovými najväčšou súvislou oblasťou pestovania chmeľu na svete. Vyrába sa tu asi 86 nemeckého chmeľu a dobrých 34 percent svetovo spracovaného chmeľu, z ktorého sa varí pivo.
Alebo čisté zlato - chmeľové zlato Hallertau, ktoré vyrába výrobca likérov a gurmánov Lutzenburger v Mainburgu. Tento citrónovo žltý, jemne horký likér vyrobený z bylín a chmeľu obsahuje hrdých 56% objemu. Silná kvapka s intenzívnou výraznou vôňou, ktorá je príjemne jemná na pitie.
Fľaše sú k dispozícii v rôznych veľkostiach vo Weinhaus Lutzenburger v Mainburgu, najmenšie s 20 mililitrami chmeľového zlata sa do kufra zaručene pohodlne zmestia.
Ostrá zelená, krivá pochúťka:
kyslé uhorky z Dingolfing-Landau
Dolnobavorský región medzi údoliami Dunaja, Vils a Isaru je nielen rajom pre cyklistov, ale aj skutočným miestom s uhorkami.
S celkovou rozlohou asi 1200 hektárov je oblasť pestovania uhoriek v okolí Dingolfing-Landau najväčšou v Európe. Každá druhá uhorka konzumovaná v Nemecku pochádza z Dolného Bavorska.
Každý, kto si vezme so sebou pohár okurky z regiónu ako províziu na cyklotúre, urobil všetko správne.
Uhorky sú nízkokalorické, osviežujúce občerstvenie, voda, v ktorej sa uhorky nakladajú, má pri dlhodobom užívaní dokonca antispazmodický účinok. Perfektné, ak by vaše lýtka mali byť viditeľné večer po cyklotúre.
Má trvalý účinok:
Schweiklberger Klostergeist z Vilshofenu
Benediktínske opátstvo Schweiklberg neďaleko Vilshofenu je miestom mieru, rozjímania a rozjímania.
Peší pútnici na Via Nova a pútnici na bicykloch na Wolfgangwegu sa tu zastavujú, aby v kláštore a kostole dostali odpovede na životné otázky. Cyklisti pre voľný čas nájdu v penzióne pokojné ubytovanie pri svojej etapovej túre Dolným Bavorskom.
Návšteva kláštorného obchodu sa oplatí: Nie sú tu len krásne sviečky, jemný med, jablkový džús a jablčný mušt alebo medové medvede, ale aj slávny duch Schweiklberg.
Liehovina je zákonom chránený bylinkový destilát, ktorého účinnosť je chválená. Mnísi spália svoj 77-percentný podiel trikrát ročne a ročne predajú dobrých 40 000 fliaš.
Ak chcete získať viac tipov na dovolenku v Bavorsku, jednoducho kliknite do nášho cestovateľského archívu.