Datle, zdravé a prírodné sladidlo
Publikované: 24.11.2016 - Aktualizované: 17.10.2017
Datle sú plodom datľovníka, existujú rôzne odrody a tieto sa hojne konzumujú na Blízkom východe, kde je veľa receptov a prípravkov. byť vyrobené na základe tohto ovocia. Ale vďaka svojim veľkým výhodám a výhodám sú dnes široko používané po celom svete.
Datle čerstvé alebo sušené
Toto ovocie sa dá jesť čerstvé alebo sušené, ale pravdepodobne ste ho našli väčšinou suché, pretože je to najtypickejšia forma konzumácie. Takže si môžete vychutnať množstvo výhod, dátumy sú veľkým prínosom pre výživu. Výborne znižujú chuť do jedla a dodávajú nám veľa energie.
Z týchto a ďalších dôvodov je veľmi zaujímavé vedieť, aké výhody má toto sladké ovocie.
Bohaté na vitamíny a minerály: Datle sú dobrým zdrojom antioxidantov: vitamíny A, C a E plus vitamíny skupiny B, tiež dobrým zdrojom draslík, Horčík, Vápnik, Zinok, Železo atď. Pre dobré zdravie teda často konzumujete značné množstvo týchto druhov ovocia.
Proti stresu a únave: Vďaka obsahu horčíka v tomto ovocí sa môžeme cítiť uvoľnenejšie, čo znižuje stres a únavu.
Zdroj energie: Títo ovocie sú veľmi sladké a sú prírodným zdrojom cukru, ktorý sa dá použiť aj ako náhrada trstinového cukru pri príprave rôznych receptov. 100 gr. Dátumy majú okolo 280 kalórií. Majú vysoký obsah sacharidov, takže vždy musíme kontrolovať váš príjem kvôli vyváženej strave.
Vysoký obsah vlákniny: Jedna šálka môže poskytnúť 12 gramov vlákniny. Toto jedlo je lacné, najmä ak trpíte tráviacimi ťažkosťami, napríklad zápchou. Okrem toho toto ovocie pomáha znižovať hladinu cholesterolu, pretože obsahuje vlákninu alebo nerozpustnú vlákninu.
Pre zdravie očí: Obsah vitamínov pomáha zlepšovať zdravie očí a predchádzať problémom s očami.
Bojuje s chorobami dýchacích ciest: Zmierňuje kašeľ. Pomáha bojovať proti nachladnutiu, obvykle zmiešanému s mliekom, a tento prípravok sa varí, konzumuje horúci alebo teplý.
Náhrada sladkostí: Vďaka svojej veľmi sladkej chuti a jemnej dužine môže toto ovocie ľahko nahradiť sladkosti. Vyberte si datle namiesto iných sladkostí, zdravá voľba pre tých, ktorí chcú dezert.
Ako môžete konzumovať datle?
Môžete ich jesť namiesto dezertu, ako súčasť občerstvenia, alebo ich zahrnúť do jedál vrátane raňajok. Je dôležité skladovať suché plody vo vzduchotesnej nádobe na suchom a tmavom mieste, aby vydržali dlho.
Je dôležité si uvedomiť, že ide o jedlo s vysokým obsahom cukru a vysokým obsahom kalórií, pokiaľ to s jeho konzumáciou preženiete. Najmä keď plánujete chudnutie, mali by ste mať určitú kontrolu nad jeho konzumáciou.
Ak máte cukrovku, neodporúčajú sa kvôli obsahu cukru.
Niektoré problémy s trávením sa môžu zhoršiť aj pri konzumácii tohto ovocia. Z tohto dôvodu je veľmi dôležité, aby ste sa spýtali registrovaného dietetika alebo lekára, ktorý vám poradí podľa vašej situácie a potrieb.
Na záver odporúčam jednoduchý recept na prírodné sladidlo s týmto ovocím, alebo ako náhradu za dezerty, či raňajky nápoje.
Datle ako sladidlo
- 3 šálky datlí
- 1 pohár vody
Príprava:
Najprv odstráňte semená datlí, ak majú semená, a potom ich vložte do hlbokej misy.
Dajte do vody asi na 12 hodín alebo na noc, tým sa zmäknú a oveľa ľahšie sa s nimi pracuje.
Mixujte spolu s vodou v kuchynskom robote alebo mixéri, až kým nebudete mať krém.
Uchovávajte v sklenenej alebo vzduchotesnej nádobe v chladničke. Týmto krémom môžete osladiť všetko, akoby ste užívali cukor, ale je dôležité kontrolovať jeho spotrebu, ak sa chystáte držať diétu alebo chcete schudnúť.
Birgit Bastl je jednou z hlavných autorov stránky Munterundmehr.com a špecialistkou na prírodnú medicínu a alternatívne terapie. Birgit študovala na Technickej univerzite v Berlíne. Svoje školenie doplnil workshopmi o vodcovstve a osobných vzťahoch. Linkedin
Tiež by vás mohlo zaujímať
- Tipy na čistenie hrubého čreva Hromadenie toxínov v hrubom čreve môže viesť človeka k ochoreniu na choroby, ako je syndróm dráždivého čreva alebo [. ]
- Úpravy v oblasti chrbtice zlepšujú zdravie. Chrbtica je štruktúra, ktorá poskytuje ochranu a nervovú sústavu orgánov nášho tela [. ]
- Koktanie. Ako môžete prestať koktať? Koktanie je jazyková porucha spôsobená opakovaním slov alebo slabík a predĺžením [. ]
Nachádzate sa tu: Živé a ďalšie »Dietetika» Dátumy, zdravé a prírodné sladidlo