DCMedical Bromelain
Bromelaín je zlúčenina zložená z proteáz (enzýmov), ktoré sa bežne nachádzajú v ananásoch. Ak sa chcete dozvedieť viac informácií o výhodách bromelaínu, prečítajte si tento článok.
Ananás je jedným z najobľúbenejších tropických plodov na svete. Mnoho ľudí známych pre svoju vôňu, dokonalú chuť a prospešné vlastnosti nemá o enzýmu bromelaín ani potuchy.
Okrem svojej obľúbenosti vďaka týmto vírusovým informáciám sa bromelaínu podarilo vstúpiť do lekárskeho sveta vďaka pôsobivým zdravotným výhodám, ktoré ponúka.
Čo je to bromelaín?
Bromelaín je dobre známy pre svoju schopnosť pomáhať pri trávení a odbúravaní bielkovín, ale jeho použitie ide ďaleko nad rámec týchto funkcií a môže v skutočnosti poskytnúť oveľa viac.
História bromelaínu je úzko spätá s ananásom, pretože je to jediný známy zdroj tejto skupiny enzýmov. Prvýkrát objavil v roku 1891 chemik Vicente Marcano a neskôr ho vyvinul Russell Henry Chittenden, ďalší chemik, bromelaín sa najskôr nazýval „bromelaín“. Jeho prvým primárnym zdrojom bolo ovocie z ananásu, skôr ako sa zistilo, že zrelý kmeň ananásu mal oveľa koncentrovanejší obsah bromelaínu.
V rokoch nasledujúcich po objavení sa výroba bromelaínu rozšírila. Jeho komercializácia viedla výrobcov k vývoju rýchlejších extrakčných techník. Dnes sa bromelaínové doplnky používajú pri mnohých ochoreniach. Napríklad bromelaín, ktorý sa užíva po jedle, môže pomôcť s lepším trávením a vstrebávaním, ale ak sa užíva na prázdny žalúdok, môže pomôcť zmierniť zápal.
Výhody bromelaínu pre zdravie
Ako enzým (proteáza) je hlavnou výhodou bromelaínu zlepšenie absorpcie bielkovín. Bromelaín sa však široko používa na podporu hojenia a pomoc pri liečbe mnohých chorôb. Napríklad ak trpíte chronickými zápalmi alebo športovými úrazmi, zvážte doplnky bromelaínu.
Medzi ďalšie výhody bromelaínu patria:
Znižuje zápal - bromelaín môže pomôcť zmierniť príznaky artrózy a reumatizmu. U ľudí, ktorí v súčasnosti užívajú lieky na artritídu, zvážte bromelaín ako prírodnejšiu alternatívu.
Zlepšuje imunitné funkcie - Štúdie ukazujú, že bromelaín podporuje zdravý imunitný systém reguláciou mnohých zápalových proteínov v období bunkového stresu.
Urýchľuje hojenie rán - Bolo pozorované, že použitie pooperačného bromelaínu podporuje hojenie mäkkých tkanív a zmierňuje tvorbu modrín. Pacienti, ktorí užívali bromelaín, mali tiež kratší čas na hojenie rán v porovnaní s pacientmi, ktorí to neužívali.
Zmierňuje príznaky sínusitídy - Sínusitída sa týka zápalu dutín, ktorý je zvyčajne spôsobený infekciami, problémami s nosom alebo alergiami. Spolu s quercitínom môže bromelaín pomôcť zmierniť zápal prínosových dutín, pričom quercitín má antihistaminikum.
Existujú aj tvrdenia, že bromelaín môže pomôcť vyvolať menštruáciu zmäkčením výstelky maternice. Zvýšený prietok krvi tiež pomáha predchádzať menštruačným kŕčom.
Vedecké štúdie o možných výhodách
V štúdii, ktorú uskutočnila Vysoká škola zubných vied v Manipale, sa zistilo, že bromelaín pomáha predchádzať zubnému povlaku a zápalu ďasien u pacientov podstupujúcich ortodontickú liečbu. Zistenia naznačujú, že bromelaín sa môže používať ako zubná pasta pre ľudí, ktorí majú rovnátka.
Tiež sa predpokladá, že podávanie bromelaínu môže mať pozitívny účinok na liečbu rakoviny spomalením alebo zastavením metastáz. V štúdii z roku 2013 sa zistilo, že bromelaín má priamy vplyv na rast a šírenie rakovinových buniek pri rakovine zažívacieho traktu. Jeho primárny mechanizmus spočíva v podpore apoptózy v rakovinových bunkách a aktivácii určitých ciest pre smrť rakovinových buniek.