DCMedical Diet Existujú niektoré potraviny; nikdy nekombinuješ
Hayova diéta odporúča kombinovať potraviny tak, aby vyvážili hladinu prekyslenia tela a podporili trávenie.
Hayova diéta alebo kombinácia jedál je založená na myšlienke, že by ste sa mali vyhnúť spoločnému konzumovaniu určitých jedál, pretože niektoré kombinácie bránia tráveniu a zvyšujú hladinu kyslosti v tele. Aj keď je táto strava propagovaná ako spôsob života, niektoré knihy, napríklad „Sedemdňový plán pre diétu sena Carolyn Humphriesovej“, naznačujú, že rovnaká strava ako detoxikácia sa vyžaduje iba na jeden týždeň.
Pokiaľ ide o sennú diétu, všetky potraviny spadajú do jednej z troch kategórií. Napríklad ovocie a zelenina sú zásadité jedlá, ktoré pomáhajú vyrovnať hladinu kyslosti tela. Druhou a treťou kategóriou sú bielkoviny a uhľohydráty alebo škroby, ktoré obidve pri trávení tvoria kyselinu. Raňajky sú považované za najdôležitejšie jedlo v sennej diéte, hovorí fitnessvenues.com. Potom by mali nasledovať ďalšie dve jedlá počas dňa, pričom jedno jedlo pozostávajúce iba z alkalických jedál, ukazuje livestrong.com.
Ovocie a zelenina sú zásadité potraviny, ktoré pri trávení produkujú veľmi málo kyselín, a preto by mali byť hlavnou súčasťou každého jedla. Hayova diéta je založená na myšlienke, že strava, ktorá obsahuje hlavne tieto potraviny, zvýši trávenie a zníži hladinu škodlivej kyslosti, ktorá môže viesť k stavom ako zápcha, poruchy trávenia a artritída.
Pri každom jedle by sa malo jesť iba malé množstvo potravín z tejto kategórie, ktoré by sa nemali kombinovať so sacharidmi. Medzi bielkovinové jedlá patrí mäso, divina, ryby, vajcia a syry. V Hayovej diéte sa mlieko považuje aj za bielkovinu, nemali by ste ho však jesť k mäsu. Do tejto kategórie je tiež zahrnutý alkohol. Medzi bielkovinovým a sacharidovým jedlom by ste mali počkať štyri hodiny.
sacharidy
V tejto skupine potravín by ste mali jesť mierne množstvo obilnín a celozrnného pečiva a cestovín. Mali by ste sa však úplne vyhnúť spracovaným sacharidom, čo znamená, že biely chlieb, koláče a cukríky sú zakázané látky, keď dodržiavate diétu Hay. Pivo sa však považuje za „dobrý“ sacharid a možno ho konzumovať s mierou.
Prevencia
Neexistujú žiadne vedecké dôkazy o tom, že predpoklad, ktorý stojí za Hayovou diétou, je presný. V skutočnosti vo vysokých koncentráciách môžu bielkoviny a mliečne výrobky zvyšovať hladinu cholesterolu v krvi, zatiaľ čo obmedzenie príjmu sacharidov môže viesť k nedostatku vitamínov a minerálov. Rovnako ako pri každej strave alebo drastickej zmene stravovacích návykov, je dôležité vyhľadať lekársku pomoc pred začatím Hayovej diéty, aby ste sa uistili, že je pre vás to pravé.