DCMedical Potravinové alergie u dospelých; i, príznaky; a najbežnejšie alergény
Možno vás prekvapí, keď zistíte, že existujú potravinové alergie, ktoré môžu začať v dospelosti a zahŕňajú bežné jedlá, ktoré ste konzumovali bez problémov celý život. Tu sú príznaky a najbežnejšie alergény
Podľa odborníkov z American College of Allergy, Asthma sú dospelými aj deťmi najbežnejšími potravinami, ktoré spôsobujú alergie - ale nie jediné - vajcia, mlieko, arašidy, orechy, ryby a mäkkýše, pšenica a sója. a imunológia.
Rovnako ako pri potravinových alergiách, ktoré sa vyskytujú v detstve, mali by ste sa snažiť týmto potravinám vyhýbať a byť pripravení konať v prípade, že s nimi nedopatrením prichádzate do styku.
Máte závažnú alergickú reakciu na jedlo, ak máte nasledujúce príznaky:
- Žihľavka alebo bledá/modrastá pokožka.
- Problémy s prehĺtaním alebo opuchom jazyka.
- Závraty alebo mdloby.
- Zlyhanie dýchania, pískanie alebo kašeľ.
- Neschopnosť dýchať a nízky krvný tlak.
Závažné potravinové alergie - anafylaktický šok
Najzávažnejšia reakcia sa nazýva anafylaxia (alebo anafylaktický šok) a je to extrémna neschopnosť dýchať, ktorá môže viesť k šoku. Ide o život ohrozujúci zdravotný stav. Majte na pamäti, že alergické reakcie môžu byť nepredvídateľné. Väčšina sa stane do niekoľkých hodín od kontaktu, ale niektoré sú okamžité. A malé množstvo alergénu môže stačiť na vyvolanie opuchu, žihľavky alebo anafylaxie. Vaše telo môže mať tiež viac ako jeden typ reakcie - môže to mať súčasne vplyv na pokožku, gastrointestinálny trakt, srdce a/alebo dýchanie.
Ako viete, na čo ste alergický?
Preto je dôležité poradiť sa s lekárom a opýtať sa na testovanie neobvyklej reakcie na konkrétnu potravinu. Ak je to možné, vysvetlite všetko, čo ste zjedli, ako rýchlo príznaky začali a ako dlho trvali.
Testovanie potravinových alergií zvyčajne spočíva v kombinácii kožných a krvných testov. Niekedy môže existovať riešenie alebo liečba. Napríklad, ak surové ovocie alebo zelenina spôsobí reakciu, budete pravdepodobne môcť jesť varené jedlo, pretože pre niektorých ľudí horúčava alergén neutralizuje. Vo všeobecnosti budete musieť zo svojej stravy úplne vylúčiť alergénne potraviny.