DCNews M; n; ešte menej; v, tr; tj; ty viac

Štúdie naznačujú, že kalorické obmedzenie môže zabrániť riziku chorôb súvisiacich so starnutím a zdá sa, že nám môže dokonca pomôcť žiť dlhšie.

dcnews

Po celé desaťročia vedci pozorovali, že kalorické obmedzenie má tendenciu predlžovať život u určitých druhov zvierat, ale u ľudí nie je situácia stále celkom objasnená. Štúdie na túto tému stále prinášajú nové dôkazy.

V jednej z týchto štúdií vedci skúmali účinky kalorického obmedzenia na vzorke 53 zdravých mužov vo veku od 21 do 50 rokov. Účastníci boli náhodne zaradení do skupiny obmedzujúcej kalórie alebo do kontrolnej skupiny, kde mohli jesť toľko, koľko chceli.

Po dvoch rokoch schudli osoby v skupine s obmedzeným príjmom kalórií až o 20 kilogramov (v priemere 9), zatiaľ čo účastníci v kontrolnej skupine si udržali svoju váhu.

Účastníci štúdie, ktorí znížili svoje denné kalórie až o 15% počas dvoch rokov, mali dva priaznivé účinky v porovnaní s ľuďmi, ktorí zachovávali normálny štýl stravovania:

• mal nízku rýchlosť metabolizmu • mal nižšiu hladinu „oxidačného stresu“, procesu, ktorý môže poškodiť bunky

Pomalý metabolizmus a znížený oxidačný stres súvisia podľa štúdie s nižším rizikom chorôb, ktoré sa vyskytujú s vekom, ako je cukrovka a rakovina. Vedci sa domnievajú, že je to tak preto, lebo pomalý metabolizmus vedie k menšiemu oxidačnému stresu, čo vedie k menšiemu celkovému poškodeniu buniek a orgánov.

Kalorické obmedzenie podporuje proces autofágie - mechanizmu, ktorým bunky spracovávajú poškodené časti, recyklujú ich a premieňajú ich na nové komponenty. Tu je tajomstvo dlhovekosti.

Kalorické obmedzenie sa úplne líši od liečby chudnutím, pričom chudnutie je iba vedľajším účinkom, hlavným cieľom je dlhovekosť.

Buďte však opatrní, kalorické obmedzenie je metóda, ktorá sa môže stať nebezpečnou, ak sa vezme náhle a bez udania výživového lekára.