DCNews M; ncarea takeaway; a livr; rile doma r; m; n drahé; n Rom; nia
Zníženie sadzby DPH na 5% pri niektorých službách bude mať pozitívny vplyv najmä v oblasti reštaurácií a pohostinstiev. Nové legislatívne zmeny však nie sú tak dobrou správou pre niektoré hospodárske subjekty pôsobiace v oblasti prípravy a dodávky jedál.
Od 1. novembra 2018 niektoré služby využívajú zníženú sadzbu DPH vo výške 5%, píše Adrian Teampău, pridružený partner, divízia nepriamych daní, EY Rumunsko.
Ak však činnosti niektorých spoločností v tejto oblasti nespĺňajú podmienky, z hľadiska DPH, ako reštauračné alebo stravovacie služby, znížená sadzba DPH vo výške 5% sa neuplatní. Aplikácia zníženej sadzby DPH závisí od dvoch kľúčových konceptov: súvisiace služby týkajúce sa dodávaných potravín a miesto, kde sa ich spotreba odohráva, ukazuje Adrian Teampău v analýze EY Rumunsko.
Rozdiel medzi reštauráciou/cateringom a jednoduchým rozvozom jedla
Reštauračné a stravovacie služby zahŕňajú poskytovanie jedla a/alebo nápojov, pripravených alebo nepripravených, vždy však sprevádzaných „súvisiacimi službami“. Tieto služby musia byť dostatočné na to, aby umožnili okamžitú konzumáciu jedla. Samotné dodanie jedla a nápojov, pripravených alebo nepripravených, s dopravou alebo bez dopravy, ale bez akýchkoľvek ďalších súvisiacich služieb, sa nepovažuje za poskytnutie reštauračných alebo stravovacích služieb. V takom prípade sa na dodanie/predaj potravín vzťahuje znížená sadzba DPH vo výške 9%.
Čo znamená „súvisiace služby“?Za účelom správneho uplatnenia zníženej sadzby DPH vo výške 5% zverejnilo ministerstvo verejných financií návrh vyhlášky, ktorá objasňuje definíciu „súvisiacich služieb“.
Návrh nariadenia uvádza, že pre klasifikáciu operácií uskutočňovaných zdaniteľnou osobou ako dodávka jedla alebo poskytovanie reštauračných/stravovacích služieb nie je relevantný kód CANE priradený k jeho činnosti. Zložitosť prípravy jedla zároveň nijako neovplyvní úpravu DPH, ktorá sa na danú operáciu vzťahuje.
Návrh objednávky obsahuje príklady „predmetov, ktoré sa nekvalifikujú ako súvisiace služby“: prezentácia jedla na poličke, príprava jedla, preprava jedla na miesto určené zákazníkom, chladenie alebo ohrievanie potravín, balenie potravín, poskytovanie príborov zákazníkovi. jednorazové, dodávka papierových uterákov, omáčok, zabezpečenie odpadkových košov, všeobecné predstavenie ponuky/menu, poskytovanie základných nábytkových predmetov zákazníkom, ako je pult alebo barové stoly, ktoré zákazníkom neumožňujú posadiť sa.
Na druhej strane prvky, ktoré by sa dali kvalifikovať ako „súvisiace služby“, zahŕňajú okrem iného: zabezpečenie vhodného rámca pre konzumáciu potravín, podávanie jedál, poskytovanie/poskytovanie obsluhujúceho personálu, kuchárov alebo upratovacích pracovníkov, poskytovanie riadu alebo príborov, poskytovanie nábytku vhodného na konzumáciu jedál, ako sú stoly a stoličky, čistenie alebo likvidácia stolov, individuálne poradenstvo pri výbere jedál, poradenstvo zákazníkom o zložení a množstve jedál na určité udalosti.
Podmienka umiestnenia
Je dôležité poukázať na to, že v prípade reštaurácií sa musí okamžitá konzumácia uskutočniť v priestoroch poskytovateľa a v prípade stravovacích služieb sa okamžitá konzumácia musí uskutočniť mimo priestorov poskytovateľa.
Návrh vyhlášky zavádza objasnenie pojmu „umiestnenie poskytovateľa“. Týka sa miesta, ktoré vlastní, prenajíma alebo používa poskytovateľ reštauračných služieb (vrátane prípadov, keď existuje zmluva s jeho vlastníkom, pričom právo na prístup do spoločného priestoru sa poskytuje niekoľkým príjemcom a účtujú sa súvisiace náklady na údržbu).
Čo môžu ostatní operátori uplatniť 5% kvótu
Zníženie sadzby DPH na 5% sa vzťahuje aj na reštaurácie nachádzajúce sa v oblasti nákupných centier „food-court“. Pri uplatňovaní 5% sadzby DPH však musia hospodárske subjekty znášať náklady na údržbu obslužného priestoru, ako aj ďalšie bežné náklady (ako napríklad: zneškodnenie stolov, čistenie týchto priestorov, prístup na toaletu atď.).
5% kvótu môžu uplatniť aj reťazce supermarketov/hypermarketov, ak: zahŕňajú priestor vo vnútri obchodu, kde sa pripravujú a podávajú jedlá; je tu priestor so stoličkami a stolmi, kde je možné riad okamžite konzumovať (pomocou podnosov, tanierov/nádob a jednorazových príborov). K dispozícii sú tiež služby zneškodňovania a čistenia stolov.
Hospodárske subjekty, ktoré poskytujú jedlo počas akcií (festivaly, koncerty, predstavenia, veľtrhy výrobkov), môžu tiež profitovať z 5% podielu, ak poskytovatelia sprístupnia zákazníkom stoly so stoličkami v priestore, ktorý používajú, a zabezpečia likvidačné a čistiace stoly.
Kto bude naďalej uplatňovať 9% sadzbu DPH
Reštauračné služby sa nepovažujú za poskytované zariadeniami spoločného stravovania, ktoré nemajú priestor, v ktorom sú poskytované dostatočné súvisiace služby umožňujúce okamžitú konzumáciu jedál a/alebo nápojov, ktoré ponúkajú jedlo a/alebo nápoje na konzumáciu. barové pulty alebo v stiesnených priestoroch, bez možnosti sedieť za stolom alebo umožniť obmedzenému počtu zákazníkov konzumovať výrobky na mieste. Do tejto kategórie patria napríklad stojany, kiosky, jukeboxové alebo snack barové jednotky, simigerii.
Jednotky verejného stravovania, ktoré ponúkajú jedlo a/alebo nápoje výlučne v domácom výdajnom systéme alebo pri vyzdvihnutí z výdajného miesta, nemôžu uplatniť zníženú sadzbu DPH 5%, pretože v tomto prípade hovoríme iba o donáška jedla - na ktorú sa vzťahuje znížená sadzba DPH 9%.
Namiesto záveru preto musia hospodárske subjekty v tejto oblasti vykonať analýzu v dvoch fázach: 1. ak majú vhodné miesto a ak ponúkajú súvisiace služby2. ak kupujúci zostane na mieste, kde bude prípravky konzumovať, alebo ich vezme v balíku.
Existuje veľa zariadení verejného stravovania, na ktoré majú nové legislatívne zmeny vplyv a od niektorých z nich sa vyžaduje, aby na tie isté potraviny uplatňovali rozdielne sadzby DPH v závislosti od toho, kde sa výrobky konzumujú a aké súvisiace služby ponúkajú. Okrem toho je potrebné upraviť softvér registračnej pokladnice a vyškoliť personál, aby vedeli, za akých podmienok uplatňujú zníženú sadzbu DPH vo výške 5% a kedy by sa mala uplatňovať znížená sadzba DPH vo výške 9%.