Detoxikačné šťavy zo zeleniny a ovocia - Via Naturalia
Mnoho ľudí už vie o výhodách konzumácie surových zeleninových a ovocných štiav.
Počas detoxikačných období musíme čo najviac pomáhať funkciám tela, ktoré s minimálnym úsilím musia dosiahnuť maximálnu kapacitu.
Šťavy spĺňajú všetky tieto požiadavky. Je ľahko stráviteľný a rovnako ľahko asimilovaný.
Musíte mať na pamäti, že ovocie obsahuje cukor a oveľa ľahšie kvasí, čo sa v procese detoxikácie veľmi neodporúča, preto si vyberte ovocie s nízkym obsahom cukru: citrón, limetka, grapefruit, jablká, bobule.
Tu uvádzame niektoré z najobľúbenejších druhov ovocia a zeleniny s detoxikačnými účinkami:
Repa Je dobre známy tým, že pomáha čistiť pečeň, hrubé črevo a krv. Je veľmi vhodný na bežné čistenie, najmä po nadmernom požití alkoholu a alkoholu.
mrkva pomáha detoxikovať pečeň a uvoľňuje žlč, pomáha tráveniu a bojuje proti zápche. Ukázalo sa tiež, že pravidelná konzumácia mrkvy má vplyv na zníženie hladiny cholesterolu a zníženie rizika mŕtvice.
zázvor je známy pre svoje tráviace vlastnosti. Pomáha a zlepšuje trávenie, podporuje látkovú výmenu a odbúravanie tukov, pomáha vylučovať črevné plyny.
špenát, bohatý na vlákninu je skutočný vnútorný peeling čriev. Pomáha eliminovať črevný odpad a má mierne laxatívne účinky. Dôležitejšia je však skutočnosť, že pomáha hydratovať a liečiť črevá a zaisťuje ich tonizáciu. Je veľmi účinný pri kolitíde, tráviacich ťažkostiach, vredoch, gastritíde.
paradajky, okrem antioxidačných vlastností sú známe aj svojimi diuretickými a tráviacimi vlastnosťami, ktoré sa používajú na detoxikáciu pečene a obličiek.
brokolica Je to tiež zelenina používaná v detoxikačných kúrach kvôli obsahu vitamínu C a aminokyselín. Pomáha čistiť krv a eliminovať toxíny, ako je kyselina močová.
špargľa je dôležitým zdrojom vlákniny a je teda dobrým detoxikátorom.
Jablká Sú bohaté na vlákninu a sú známe ako prírodné preháňadlo.
citrón pomáha liečiť problémy s trávením a zápchou.
Tu je niekoľko receptov, ktoré môžete použiť alebo ktoré vás môžu inšpirovať pri vytváraní ďalších kombinácií zeleniny a ovocia podľa vášho výberu.
Repa a sladký zemiakový džús
175 g červenej repy - 1 repa s priemerom asi 7 cm
610 g mrkvy - 7 veľkých mrkvy
130 g sladkého zemiaka s dĺžkou najmenej 10 cm
Cvikla, mrkva, špenát a zázvorový džús
175 g červenej repy - 1 repa s priemerom asi 7 cm
360 g mrkvy - 5 veľkých mrkiev
128 g zeleru - 2 dlhé stonky asi 15 cm
24 g zázvoru - 2,5 cm koreň
60 g špenátu - 2 stredné poháre
Špargľa a mrkvová šťava
64 g špargle - 4 stredné kúsky
216 g mrkvy - 3 veľké mrkvy
128 g zeleru - 2 dlhé stonky asi 15 cm
Šťava z červenej repy a spirulina
175 g červenej repy - 1 repa s priemerom asi 7 cm
128 g zeleru - 2 dlhé stonky asi 15 cm
90 g špenátu - 3 stredné poháre
2,5 g prášok spirulina - lyžička
Šťava z špargle a brokolice
64 g špargle - 4 stredné kúsky
150 g brokolice - stredná kytica
216 g mrkvy - 3 veľké mrkvy
192 g zeleru - 3 dlhé stonky asi 15 cm
40 g petržlenovej vňate - hrsť petržlenovej vňate
13 g extra panenského olivového oleja - polievková lyžica
Ananásový, jablkový a zázvorový džús
180 g jabĺk - 1 stredne zlaté jablko
82 g cvikly - 1 biela repa s priemerom asi 5 cm
24 g zázvoru - 2,5 cm koreň
330 g ananásu - 2 veľké plátky
Čajová lyžička Super detoxikačný prášok (zmes chlorelly, spiruliny, pšeničnej trávy, jačmennej trávy, lucumy, kakaa) pridaného do džúsu výrazne pomôže detoxikačnému procesu.