Detoxikujte pečeň vyváženou a zdravou stravou
Náš dynamický spôsob života niekedy nesmierne zaťažuje naše telo a nervový systém. Mnoho ľudí na celom svete v dnešnej dobe nemôže skutočne odpočívať, a to sa stáva každý deň. Každý deň sa cítite unavení a prepracovaní, máte bolesti chrbta, vysoké hladiny cholesterolu, nadúvanie, zvýšenú náchylnosť na infekčné choroby a z času na čas vás dokonca svrbí pokožka. Poznáte tento stav aj vy? Alebo nejaké jej príznaky? Už ste si položili otázku, prečo to tak je? Pretože to môžu byť následky preťaženej pečene! Takže dnes chceme hovoriť o rôznych možnostiach pre Pečeňový detox hovor ešte predtým, ako bude neskoro!
Detoxikujte pečeň a jedzte zdravo
Pečeň je obzvlášť dôležitý orgán, pretože zdravá pečeň znamená vo väčšine prípadov zdravé telo. Reguluje našu hladinu cholesterolu a trávenie tukov, produkuje hormóny a enzýmy. Tým však ich funkcie nekončia. Pečeň je náš detoxikačný orgán číslo 1, jej úlohou je odfiltrovať všetky toxíny z krvi a zneškodniť ich. Iba vtedy, keď pečeň pracuje správne, môžeme sa cítiť dobre, byť zdraví a aktívni. Nie je to najvyšším želaním každého človeka - byť zdravý a aktívny?
Ako môžete detoxikovať pečeň?
Naša odpoveď na túto dôležitú otázku je: najlepšie vyváženou a zdravou stravou. Dnes vám predstavujeme dvojtýždňový detoxikačný plán. Čo môžete a máte jesť a piť, je uvedené nižšie:
1 1/2 l horúcej vody - odporúča sa pramenitá voda
2. Po 10-15 minútach
Šťava z 1 citróna, zriedená teplou vodou
Po pití citrónovej šťavy sa odporúča vypláchnuť si ústa, aby ste si nepoškodili vrchnú vrstvu zubov.
3. Najmenej po 20 minútach: jablkový džús/200 ml/repný džús/50 ml/
4. Najmenej po 40 minútach: zjedzte zrelé ovocie, čerstvé alebo vytlačené, podľa sezóny
- Jablká - veľmi zrelé a sladké
- Mandarínky - veľmi zrelé a sladké
- Pomaranče - veľmi zrelé a sladké
- Pomelo - veľmi zrelé a sladké
- Grapefruit - veľmi zrelý a sladký
- Kiwi - veľmi zrelé a sladké
- Banány - kôra banánov by mala mať veľa čiernych škvŕn a rukoväť by sa mala ľahko lámať. Táto požiadavka je obzvlášť dôležitá pre proces hojenia! Naše odporúčanie je kúpiť si pár banánov a nechať ich vyzrieť pri izbovej teplote 4 - 5 dní.
- Pretrepte veľmi zrelé ovocie, ktoré môžete pripraviť v mixéri, a dolejte trochou vody
Všetko ovocie musí byť zrelé a sladké! To je veľmi dôležité pre celý proces hojenia!
Kombinácia šalátu, ružičkového kelu, dusenej zeleniny, ako hlavné jedlo si môžete vziať dusené zemiaky alebo bezlepkový cereálny pokrm
a/Výber šalátu - nadrobno nakrájaná mrkva, červená repa, kapusta, nadrobno nakrájaný kôpor, petržlen
b/Klíčky a sadenice čínskych bôbov, brokolica, rukola - semiačka by mali byť staré 5 - 6 dní, špaldové - klíčky dlhé 2 mm - množstvo je až jedna polievková lyžica
c) Dochutenie šalátov
- s trochou citrónovej šťavy
- bez tuku, ako je olivový olej alebo iné oleje lisované za studena
- obmedzené množstvo vodného soľného roztoku (pozri prípravu)
d) dusená zelenina podľa vášho výberu: kapusta, červená repa, brokolica, karfiol, zelené fazule, cuketa, červená paprika (po dusení musíte papriku olúpať)
e) hlavné jedlá
- varené zemiaky alebo bezlepkové jedlo, ako je - hnedá ryža, pohánka, proso, quinoa, amarant, kukurica, kaša z kukuričnej múky
f) Dochutenie hlavných jedál
- bez tuku, ako je olivový olej alebo iné oleje lisované za studena
Varenie s tukom sa neodporúča.
- obmedzené množstvo vodného soľného roztoku (pozri prípravu)
- Korenie podľa vášho výberu: senovka grécka, kurkuma, zázvor, slané jedlo, rasca, zeler, mäta, kôpor, majoránka, paprika, bazalka.
Paprika a chilli korenie sú obmedzené na minimum.
Večera je rovnaká ako obed, musíte však v porovnaní s obedom znížiť množstvo použitej zeleniny, ale pridať nejaký zelený šalát a zeler.
Praktické tipy, ako detoxikovať pečeň
- Je nevyhnutné začať deň šálkou horúcej vody. Odporúča sa vypiť 1 - 2 poháre vody 10 - 15 minút pred každým jedlom, nie však počas alebo minimálne 1 hodinu po konzumácii ovocia alebo 2 - 3 hodiny po hlavnom jedle. Odporúča sa tiež piť pramenitú vodu alebo destilovanú vodu. Denné množstvo vody musí byť okolo 1,5 až 2 litre.
Plody by mali byť vždy veľmi zrelé a sladké a prípadne ich treba vyberať podľa ročného obdobia.
Počas detoxikačných dní pečene nesmiete počas diéty po detoxikačných dňoch konzumovať tuk/akékoľvek živočíšne produkty, olej a olivový olej a dokonca ani za studena lisovaný olivový olej, ľanový olej atď./Semená, alkyl, olivy, avokádo jedzte semená, orechy, avokádo a olivy, ako je popísané nižšie.
Minimálne množstvo 26% vodného soľného roztoku vyrobeného z prírodnej morskej soli alebo himalájskej soli.
S parenými zemiakmi alebo bezlepkovými cereálnymi jedlami môžete kombinovať jemne nakrájanú dusenú zeleninu a vylepšiť tak chuť svojho obeda alebo večere.
Dôrazne sa odporúčajú športové aktivity, ako je turistika, viac strečingu, jóga a jogging.
Odporúčaná relaxácia mysle a vedomia prostredníctvom meditácie - mantra meditácia ako jednoduchá a praktická metóda pre náš spôsob života:
Odporúčame plánovať a vykonať detoxikáciu v dňoch Ekadashi. Sú to energetické dni, veľmi vhodné na oslobodenie a detoxikáciu tela. Môžete to urobiť tak, že budete jesť ovocie, piť ovocné džúsy alebo kombinovať ovocie a džúsy a extrémne detoxikovať organizmus v deň Ekadashi iba pitím vody.
Dni Ekadashi 2015
16. a 30. januára
15. februára
1., 16. a 31. marca
15. a 30. apríla
14. a 29. mája
12. a 28. júna
12. a 27. júla
10. a 26. augusta
8. a 24. septembra
8. a 24. októbra
7. a 22. novembra
7. a 21. decembra
Výživový plán po dňoch pečeňového detoxu
Ráno - pokračujte, ako už bolo popísané vyššie
Na poludnie - pokračujte, ako už bolo popísané
Večera:
a) Večer si môžete pripraviť fazuľové jedlo. Pravdepodobne by ste mohli dať fazuľu do mixéra. Odporúča sa používať tieto druhy: šošovica, cícer, fazuľa mungo, hrášok, biela fazuľa a zelená fazuľa. Pomer medzi strukovinami a obilím musí byť 1: 5.
b) Šalát môžete obohatiť o semiačka a orechy (25-30 gramov). Šalátový dresing môžete pripraviť zo semiačok - napríklad 50% chia - alebo z ľanového semena, zvyšných 50% je vaša voľba. Všetky semená a orechy vopred namočte do vody a rozmixujte ich v mixéri na omáčku s trochou vody.
Možné kombinácie:
Ľanové semienka 5 g, chia semienka 5 g, vlašské orechy 5 g, mandle 5 g, 5 gramov slnečnicových semienok.
alebo 10 gramov chia semiačok, 10 gramov slnečnicových semien.
- Niekedy môžete namiesto semien a orechov použiť na večeru polovicu avokáda a 6-7 odsolených olív.
Ráno - pokračujte, ako už bolo popísané vyššie
Obed a večera sú rovnaké ako v prvých 10 dňoch, iba bezlepkových jedál môže byť viac.
S tukom buďte veľmi opatrní. Mal by byť zahrnutý do vášho jedálneho lístka v najmenšom možnom množstve, pretože je hlavnou prekážkou celého procesu hojenia. Dostatočné množstvo stráviteľného tuku a dobrej kvality získate konzumáciou druhov a množstiev semien a orechov, avokáda, olív, ktoré sú tu popísané, tuku bude dosť. Nemôžeme odporúčať žiadne použitie oleja, vrátane druhov lisovaných za studena!
Po 20. dni
Teraz môžete do svojho stravovacieho plánu pridať živočíšne produkty a vedľajšie produkty, ak chcete.
Vždy živočíšny produkt, pokiaľ je to možné len v kombinácii so zeleným šalátom/bez paradajok, mrkvy, červenej repy /.
Odporúča sa jesť živočíšne produkty 1-2 krát týždenne.
Ak konzumujete živočíšne produkty, najlepšie je to urobiť na večeru a vždy v kombinácii so zeleným šalátom.
Príklady dobrých kombinácií
- Tvaroh alebo tvaroh + zelený šalát
- jogurt + zelený šalát
- kozí syr + zelený šalát
Z mliečnych výrobkov sa odporúčajú najlepšie odtučnené jedlá a kozie výrobky: tvaroh, jogurt
- Z druhov rýb sa uprednostňujú ryby bez tuku.
- Z druhov mäsa je obzvlášť škodlivé hovädzie mäso, ktoré by ste mali vylúčiť zo svojho jedálneho lístka!