Diehl Jörg M

Jörg M Diehl je jedným z najdôležitejších výživových psychológov v Nemecku. Dôležité štúdie o výživovom správaní detí, vývoj testov nutričných znalostí. Vplyv médií na stravovacie návyky detí.

diehl

Diehl má vlastnú domovskú stránku www.joerg-diehl.de s informáciami o svojich publikáciách, ktoré sú z veľkej časti k dispozícii od neho.

Spolupráca - napríklad na EMSIG

Výňatok z jeho zoznamu publikácií

Diehl - Potravinové preferencie 10-14 rokov staré deti - Švajčiarsko Med Wschr. 129: 151-161 (1999)

Diehl, J.M. (2000). Zdravé stravovanie u detí i dospelých. Postoje - vedomosti - čin. Bulletin Federálneho ústavu pre výskum mäsa, 39, 643-659. Výživa + Kulmbach

Diehl, J.M. (2000). Reklama a výživa. Str. 27-33 in: Bertelsmann Stiftung (Ed.). Aspekty výživy v detstve a dospievaní. Gütersloh: Verlag Bertelsmann Stiftung.

Diehl, J.M. (2000). Motivácia jesť zdravo. Zákaznícka služba, 45, 442-449.

Diehl, J.M. (1999). Výživové znalosti detí a dospievajúcich. Zákaznícka služba, 44, 282-287.

Diehl, J.M. (1999). Čo by mali jesť deti! Poradenstvo v oblasti televíznej reklamy. Prehľad výživy, 46 (špeciálne vydanie), S40-S44.

Diehl, J.M. (1998). Televízna reklama na sladké. Správy a efekty. Zákaznícka služba, 43, 425-429.

Diehl, J.M. (1996). Objem a determinanty spotreby alkoholických nápojov. Súčasná výživová medicína, 21 (špeciálne vydanie), 45-55.

Diehl, J.M. (1995). Televízna reklama na potraviny a luxusné potraviny: Vaše správy a dôsledky pre deti a mladých ľudí. Domáca ekonomika a veda, 43, 107-114.

Diehl, J.M. (1993). Psychológia výživy. In T. Kutsch (Ed.), Nutrition Research (s. 68-97). Darmstadt: Vedecká knižná spoločnosť. E27 Diehl, J.M. & Elmadfa, I. (1987). Konzumácia nápojov a školská dochádzka. Súčasná výživová medicína, 12, 39-50.

Diehl, J. M. a Elmadfa, I. (1986). Konzumácia alkoholických a nealkoholických nápojov v dospelosti. Prieskum medzi 723 ženami a mužmi s protokolom o 3-dňovom pití. Súčasná výživová medicína, 11, 258-268.

Diehl, J. M. a Bloh, E. (1986). Spotreba nápojov u mužov a žien: prehľad literatúry. Súčasná výživová medicína, 11, 225-237.