Diéta 6 druhov polievok, ktoré vám pomôžu pri zdravom chudnutí
Polievky sú zbraňou, ktorú môžete kedykoľvek použiť proti kilám navyše. Polievky sa dajú použiť na boj s chuťou do jedla, ideálne pre každú diétu alebo zdravú výživu. Vyskúšajte 5 druhov polievok, ktoré vám pomôžu zdravo schudnúť.
Ak chcete z polievok vyťažiť maximum, vyhnite sa ich nadmernému soleniu alebo používaniu koncentrátov, aj keď sú úplne vegánske. Použite čerstvú zeleninu alebo zmrzlinu a dostanete najlepších 5 druhov polievok, ktoré vám pomôžu zdravo schudnúť.
Jedna z najobľúbenejších diétnych polievok, kapustová polievka, sa osvedčila v boji proti priberaniu. Je navrhnutý tak, aby poskytoval čo najmenej kalórií.
1 stredná kapusta
3 veľké cibule
2 mrkvy
1 papriku
5 veľkých paradajok
Ak chcete vylepšiť jeho chuť, môžete pridať soľ a korenie, ale čím viac má kurča soli, tým menej bude polievka účinná. Pre chuť pridajte čerstvé bylinky.
Rovnako účinná pri chudnutí je cibuľová polievka chutnejšou alternatívou ku kapustovej polievke.
6 stredných cibúľ
1 stredná kapusta
2 zelené papriky
pár zelerových listov
paradajky podľa chuti
Odporúča sa najskôr ingrediencie variť 10 minút na vysokom ohni, potom polievku nechať ďalej vrieť na miernom ohni.
Stonky a listy zeleru sa používajú skôr v medzinárodnej kuchyni, ale sú dobrou ingredienciou do každej polievky, ktorá vám pomôže zdravo schudnúť. Potrebné ingrediencie do zelerovej polievky sú:
200 g zeleru (stonky a listy)
1 malá kapusta
6 veľkých cibúľ
600 g mrkvy
2 zelené papriky
6 paradajok
fazuľa podľa preferencií
Môžete pridať akúkoľvek inú čerstvú zeleň, ktorú máte po ruke, a až pol litra paradajkovej šťavy, najlepšie vyrobenú sami, s čo najmenším počtom solí.
Fazuľová polievka z čierneho
Vďaka veľmi vysokému obsahu vlákniny sú čierne fazule vynikajúcim základom do polievok, ktoré vám pomôžu zdravo schudnúť. Na lahodnú fazuľovú polievku budete potrebovať:
450 g čiernej fazule
1 cibuľa
3 paradajky
40 g zelenej feferónky
4 strúčiky cesnaku
Začnite tým, že cibuľu s cesnakom namočíte na panvicu s olivovým olejom, potom pridáte zvyšok ingrediencií vrátane 4 šálok koncentrovanej polievky s čo najmenším počtom solí. Podľa chuti môžete pridať kmín a koriander.
Šošovicová polievka so zeleninou
Lahodnou polievkou, ktorá dobre ovláda váš apetít, je šošovica, do ktorej si môžete pridať rôznu zeleninu. Budete potrebovať 450 ml zeleninovej soľnej polievky s nízkym obsahom soli, do ktorej pridáte:
400 g šošovice
2 mrkvy
2 cukety
2 stonky zeleru
400 g nakrájaných paradajok
1 cibuľa
1 citrón
Po namočení cibule nechajte ingrediencie dusiť 15 minút pred pridaním šošovice.
Brokolicová krémová polievka
Ďalšia zdravá a rýchlo pripraviteľná polievka, brokolicová polievka je tiež založená na 450 ml koncentrátu, buď zeleninového alebo hovädzieho. Zvyšok zložiek patrí.
1 morská brokolica
1 cuketa
1 veľká cibuľa
2 strúčiky cesnaku
1 veľký zemiak
Polievke môžete pridať väčšiu príchuť petržlenovou vňaťou a smrekovcom spolu s korením a oreganom. Keď sú ingrediencie úplne uvarené (brokolica trvá asi 45 minút), vložte ich do mixéra, aby ste získali lahodnú krémovú polievku, ktorá vám pomôže zdravo schudnúť.