Diéta funguje! Congress Nutrition 2019 v Bregenz

(umk) 18. konferencia lekárskych spoločností a združení zaoberajúcich sa výživou, ktorá sa konala v troch krajinách1 Nutrition 2019 od 16. do 18. mája v Bregenz, zvolila ako heslo výživu - „istotu“. Pretože vo výskume výživy a v praxi klinickej výživy existujú okrem stále lepšie zdokumentovaných súvislostí aj zmeny paradigmy a nové poznatky, ktoré majú vplyv na výživovú terapiu a poradenstvo.

Príklady, ktoré boli prevzaté do piatich paralelných sérií predchádzajúceho dňa, sú z. B. načasovanie, trvanie a typ parenterálnej výživy, diferencované hodnotenie makro a mikroživín, nové prístupy v liečbe cukrovky, význam mikrobiómu a teraz aj mikroviromu, ako aj dlhodobé úspechy (a neúspechy) liečby obezity.

Okrem týchto z. Aspekt interdisciplinárnej a interprofesionálnej spolupráce - od výživového poradenstva, všeobecných lekárov a výživových tímov na klinikách až po zvládnutie vypúšťania a domácu starostlivosť - tvoril komplexnú konzolu.

Podľa toho v. a. tiež prezentácie príkladov najlepších postupov, ako sú aspekty udržateľnosti v nemocničnom stravovaní, nutričná liečba syndrómu krátkeho čreva alebo vytvorenie a pokračovanie výživových tímov v nemocniciach. Abstrakty prezentácií sú publikované v [1].

Aj keď sa jednotlivé hodnotenia a terapeutické prístupy v priebehu rokov menia, t. J. Istota sa mení, prístupy založené na dôkazoch vo výživovej terapii čoraz viac poskytujú dôkazy o dôležitosti kvalifikovaného výživového poradenstva a nutričných terapeutických opatrení. Výsledky štúdie EFFORT predstavené na kongrese, ktorá bola nedávno zverejnená v časopise Lancet, preto pritiahli veľkú pozornosť (• rámček). Pozitívne výsledky, napr. B. počet potrebný na liečbu = 25, aby sa zabránilo zhoršeniu klinického výsledku, alebo 37, aby sa zabránilo predčasnému úmrtiu, uveďte konkrétne argumenty, aby sa dala klinická výživa a profesionálne skupiny zapojené do diskusie o dobrom Požičajte starostlivosť o pacienta.

Výživa 2020 bude prebiehať pod heslom Výživa - liek na život od 24. do 27. júna v Brémach.

1 Konferenciu o výžive pre tri krajiny, ktorú každoročne organizuje Rakúska pracovná skupina pre klinickú výživu (AKE), Nemecká spoločnosť pre výživovú medicínu (DGEM) a Spoločnosť pre klinickú výživu vo Švajčiarsku (SSNC/GESKES), ktorá sa koná striedavo s Nemeckom. namiesto. Medzi početnými partnermi pre spoluprácu patria Profesijná asociácia pre ekotortológiu (VDOE), Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE) a Asociácia dietológov - Nemecká federálna asociácia (VDD).

literatúry

1. o. V. (2019) Výživa - „istota“ v toku! Vedecké abstrakty. Súčasná výživová medicína 44: 129-154
2. Schuetz P a kol. (2019) Individuálna nutričná podpora u hospitalizovaných pacientov s nutričným rizikom: randomizovaná klinická štúdia. Lancet [DOI: doi.org/10.1016/S0140-6736(18)32776-4]
3. o. V. (2019) Výživa funguje. Novinky v oblasti výživy 2: 2-3

_______________

2 Bodové hodnotenie za hodnotenie nezávislosti pri každodenných funkciách, ako je stravovanie, obliekanie atď. URL: www.dimdi.de/static/.downloads/deutsch/hamburger-manual-nov2004.pdf

congress
Tabuľka 1: Výsledky nutričného zásahu v štúdii EFFORT [2] pre vybrané sledované parametre

Tento článok nájdete tiež v ERNÄHRUNGS UMSCHAU 6/2019 na strane M319.