Diéta, ktorá znižuje riziko Alzheimerovej choroby Eveningul Zilei

Autor: AdamPopescu/Dátum uverejnenia: 13-04-2010 19:04

znižuje

Strava bohatá na olivový olej, arašidy, ryby, kuracie mäso a ovocie a zelenina má na Alzheimerovu chorobu škodlivý účinok, uvádza sa v správe zverejnenej odborníkmi z Kolumbijskej univerzity v New Yorku v „Archíve neurológie “.

„Diéta je pravdepodobne najjednoduchší spôsob, ako zmeniť riziko chorôb,“ tvrdí výskumník Yian Gu. Dodáva, že pretože na Alzheimerovu chorobu zatiaľ neexistuje žiadny liek, je najdôležitejšia prevencia.
„Ak budeme dodržiavať takúto diétu, riziko nákazy touto chorobou výrazne klesá,“ uviedol Gu v telefonickom rozhovore pre agentúru Reuters.
Zatiaľ čo predchádzajúce štúdie sa zameriavali na určité živiny, tím vedený Gu študoval tie skupiny potravín bohaté na bielkoviny, vitamíny a minerály, o ktorých sa hovorilo, že súvisia s Alzheimerovou chorobou.

Okrem odporúčaných potravín, ako sú olivový olej, ryby alebo chudé kuracie mäso, sa treba vyhnúť napríklad mastným kyselinám v červenom mäse a masle.

Nová štúdia ukazuje, že na prevenciu Alzheimerovej choroby sa odporúča jesť potraviny bohaté na živiny, ako sú Omega 3, Omega 6, vitamín E, vitamín B12 a kyselina listová, o ktorých je známe, že sú nevyhnutné pre správne fungovanie mozgu.
Zelení a ryby proti tučným mliečnym výrobkom a červenému mäsu
Za účelom vykonania výskumu zhromaždil tím vedený Yian Guom po dobu 4 rokov informácie o stravovacích návykoch 2 148 zdravých ľudí vo veku nad 65 rokov. Účastníci štúdie boli každých 18 mesiacov testovaní na Alzheimerovu chorobu. Nakoniec sa zistilo, že 253 pacientov malo Alzheimerovu chorobu.
Špecialisti tiež poznamenali, že medzi najmenej náchylnými na toto ochorenie sú tí, ktorí pravidelne konzumujú olivový olej, lieskové orechy, červené ryby, kuracie mäso, zeleninu ako brokolicu, ovocie a zeleninu a menej červeného mäsa, orgánov alebo mastné mliečne výrobky.

Podľa Gu takáto strava funguje oboma smermi. Okrem toho, že udržuje ideálnu telesnú hmotnosť, chráni mozog pred mozgovými príhodami, vďaka ktorým je telo náchylné na Alzheimerovu chorobu, pretože sa skladá iba z potravín prospešných pre kognitívne funkcie.

V súčasnosti neexistuje liek na túto chorobu, ktorá podľa štatistík postihuje viac ako 26 miliónov ľudí na celom svete.

Naše odporúčania

Milý Olteanu Matei bol jednou z najoceňovanejších komediálnych herečiek a…