Diéta Maxa Plancka - správa z terénu - Krása

Namiesto sacharidov a kalórií proteínový tanec bez živín: na prvý pohľad skryté pasce stravy Max Planck.

správa

Deväť kíl za štrnásť dní, veta počula tak často, že to vyznie takmer úctivo, a napriek tomu diéta Maxa Plancka, ktorá je od 80. rokov súčasťou rôznych ženských časopisov, inzeruje s týmto lákavým snom, ktorý sa málokedy stane realitou. Za záhadných okolností si diéta našla svoje stále miesto v nespočetných zábavných časopisoch, aby dala všetkým ženám novú stravovaciu nádej, ktorá sa ani v tomto prípade nenaplní. Vynálezca diéty Maxa Plancka dodnes nie je známy a Inštitút Maxa Plancka pre výživu a Viedenský inštitút pre výživu sa od obsahu stravy bohatej na bielkoviny výslovne dištancujú.

Takmer žiadne kalórie a sacharidy, ale veľa bielkovín

  • Základnými potravinami počas diéty sú predovšetkým vajcia, steaky a varená šunka; na chuť sa môže zelenina, ako je špenát, zeler, zelený šalát, paradajky, mrkva alebo ovocie, tešiť až za pár dní.
  • Iba štyri dni diéty sa môže jesť suchá roláda s hlavným jedlom dňa, raňajkami. Inak by ste sa mali ráno vyhnúť jedlu, ale radšej si dajte veľa kávy alebo čaju. Aj keď diéta Max Planck umožňuje iba štyristo až osemsto kalórií denne, vysoký obsah bielkovín v povolených potravinách je dostatočný na to, aby vás uspokojil, čo vedie k úbytku hmotnosti o dve až štyri kilá za týždeň.

Stiftung Warentest hovorí nie diéte Maxa Plancka

  • Šport tiež nie je súčasťou stravy, hoci každú zdravú výživu je možné úspešne vykonávať iba s podporou športu, a tak je možné zabrániť zníženiu svalovej hmoty. Nedávno spoločnosť Stiftung Warentest oznámila, že diéta Max Planck Diet vedie k chudnutiu iba vďaka výrazne zníženému množstvu kalórií a že metabolická zmena stravy Max Planck nie je možná. V prvých dňoch sa nerozkladá voda, ale telesný tuk, čo vedie k rýchlejšiemu chudnutiu. Jojo efekt by sa mal tiež zastaviť najmenej na tri roky po diéte.
  • Vyhlásenie, ktoré nemôže takto vydržať. Len čo sa telu dodá viac potravy, opäť tiež priberie. Teraz dokonca existuje riziko, že sa poddáte dvojitému jojo efektu, pretože telu bolo počas diéty dodávané nadmerne znížené množstvo kalórií. Aj keď vysoký obsah bielkovín v strave Max Planck nie je zdraviu škodlivý dva týždne, nemali by ste v tejto diéte pokračovať dlhšie ako dva týždne, pretože inak sa vyskytujúci nedostatok živín môže mať škodlivé následky pre organizmus. Na záver možno iba odporučiť, aby ste proti tejto hladovej diéte neprispeli.