Diéta na vaječnom žĺtku - recept

Vajcia sú zahrnuté v zozname výrobkov, ktoré sú povolené jesť počas obdobia chudnutia. Príliš žĺtky sú nejednoznačné, niekto ich bez strachu zje a niekto úplne vylúči zo stravy .

Výhody a škody na strave z kuracieho žĺtka

Vaječné žĺtky sú považované za vynikajúci zdroj mnohých vitamínov a minerálov. V 150 g obsahuje dennú normu retinolu a kyseliny pantoténovej. Kompozícia obsahuje veľa fosfolipidov, ktoré sú dôležité pre bunkové membrány a nervové vlákna. Obsahuje žĺtkový lecitín - látku, ktorá má protisklerotický účinok a priaznivo ovplyvňuje prácu mozgu a nervového systému.

Vaječné žĺtky majú určité nevýhody. Táto časť vajíčka obsahuje väčšinu cholesterolu, preto by mal byť žĺtok pre ľudí s aterosklerózou vylúčený z jedálnička. Existujú nasýtené tuky, ktoré vo veľkom množstve škodia ľuďom, ktorí sa chcú zbaviť nadváhy. Lekári a odborníci na výživu odporúčajú zjesť najviac jedno vajce denne.

V akej forme môžete jesť vaječné žĺtky?

Existuje niekoľko spôsobov použitia tohto produktu, ktoré budú podrobnejšie popísané nižšie:

Surové žĺtky sú najnebezpečnejšou možnosťou, pretože existuje riziko infekcie salmonelou.
Vyprážané žĺtky sú vynikajúce, ale väčšinou vysoko kalorické kvôli použitiu oleja.
Na chudnutie s vaječným žĺtkom v receptoch sa odporúča používať výrobok, ktorý bol ošetrený parou. V takom prípade bude obsah kalórií minimálny.
Varené vaječné žĺtky sú najobľúbenejšou možnosťou varenia. Optimálna doba tepelného spracovania je 7-10 minút.

Ako schudnúť na vajciach a žĺtkoch?

Recept na diétu na chudnutie z vaječných žĺtkov je dosť jednoduchý. Diéta je prísna a jej užívanie sa neodporúča dlhšie ako tri dni. Vaječné žĺtky vo varenej forme by sa mali jesť na raňajky, a nie viac ako jeden kus. Počas dňa môžete jesť akékoľvek citrusové ovocie. Plody je možné nahradiť nízkotučným kefírom a zelenými jablkami. Ďalší recept na diétu na vaječných žĺtkoch - dusený na vodnej bielej kapuste s nasekanými žĺtkami. Toto jedlo je na raňajky. Počas dňa môžete jesť iba surovú kapustu. Mimochodom, množstvo zeleniny nie je nijako obmedzené.

Dvojtýždňová diéta na vaječné žĺtky a bielkoviny na chudnutie

Monodiety na vajciach sú zdraviu škodlivé, preto ponúkame mäkšiu variantu. Vďaka dvojtýždňovej strave bude prechod na správne jedlo v budúcnosti a udržanie výsledku oveľa jednoduchšie. Podľa dostupných informácií bude možné 2 dni schudnúť o 5 kg. Raňajky všetkých 14 dní sú rovnaké a pozostávajú z polovice grapefruitu a vareného vajíčka. Menu tejto diéty je nasledovné.

Obed: ovocie v neobmedzenom množstve, ale je lepšie uprednostniť nesladené možnosti.
Večera: 200 g nízkotučného mäsa, ktoré je potrebné uvariť.

Obed: 200 g varených alebo pečených pŕs a šalát z uhoriek a zeleniny, ale bez dresingu.
Večera: 2 vajcia a paradajkový, uhorkový, paprikový, mrkvový a grapefruitový šalát.

Obed: paradajky a porcia nízkotučného tvarohu.
Večera: 200 g nízkotučného mäsa, ktoré je potrebné uvariť.

Večera: Akékoľvek množstvo ovocia, ale iba jedna odroda.
Večera: 200 g nízkotučného mäsa, ktoré je potrebné uvariť, a šalát z neškrobovej zeleniny.

Jedálny lístok je totožný so štvrtým dňom.

Obed: 200 gramov kuracieho mäsa na pare a neškrobovej varenej zeleniny a grapefruitu.
Večera: varená zelenina v akomkoľvek množstve.

Druhotýždňové menu je rovnaké, ale iba mäso je potrebné nahradiť varenými morskými rybami. Je dôležité udržiavať vodnú rovnováhu a počas celej diéty vypiť najmenej 1,5 litra vody.