Diéta pastierov s nízkym obsahom FODMAP, Sue Gibson, Peter (kniha)
Odhaľte potravinovú intoleranciu a doprajte si ju bez príznakov
autor: Shepherd, Sue/Gibson, Peter (autor)
Pátranie po zločincoch Nikdy ste nepočuli o FODMAPoch? Za touto skratkou sa skrývajú sacharidy a cukrové alkoholy, ktoré sa fermentujú v hrubom čreve a spôsobujú tak tráviace ťažkosti, bolesti a ďalšie ochorenia. Osobitne citliví sú na ne ľudia so syndrómom dráždivého čreva alebo intoleranciou. Často dokonca niekoľko z nich spôsobuje problémy - ak sa to nerozpozná, sťažnosti pretrvávajú aj napriek zmene stravovania. Dobrá správa: Prichádza prvá kniha o vedecky podloženej diéte s nízkym obsahom FODMAP. Je to také jednoduché, ako je to dômyselné: Najskôr všetky potraviny, ktoré by mohli spôsobiť problémy, jednoducho vynecháte. Potom znova pomaly vytvorte svoju stravu a otestujte svoj prah tolerancie. S touto kuchárskou knihou bude hračkou zbaviť sa sťažností a stále mať v žalúdku niečo chutné a príjemné. Pre všetkých, ktorí chcú vedieť presne: FODMAPs = fermentovateľné oligo-, di- a monosacharidy a polyoly - anglicky: fermentable oligo, di- and monosacharides and polyols.

Kniha (kartón)
Dostupné tiež ako:
OKAMŽITE K DISPOZÍCII (na sklade)
(Na sklade iba niekoľko kópií)
- Pridať do nákupného zoznamu
- Na zozname želaní
- E-mail priateľovi
Popis produktu
Vystopovať zlo
Nikdy ste nepočuli o FODMAPs? Za touto skratkou sa skrývajú sacharidy a cukrové alkoholy, ktoré sa fermentujú v hrubom čreve a spôsobujú tak tráviace ťažkosti, bolesti a ďalšie ochorenia. Osobitne citliví sú na ne ľudia so syndrómom dráždivého čreva alebo intoleranciou. Často dokonca niekoľko z nich spôsobuje problémy - ak sa to nerozpozná, sťažnosti pretrvávajú aj napriek zmene stravovania.
Dobrá správa: Prichádza prvá kniha o vedecky podloženej diéte s nízkym obsahom FODMAP. Je to také jednoduché, ako je to geniálne: Najskôr sa vynechajú všetky potraviny, ktoré by mohli spôsobiť problémy. Potom znova pomaly vytvorte svoju stravu a otestujte svoj prah tolerancie. S touto kuchárkou bude detská hra zbaviť sa neduhov a stále mať v žalúdku niečo chutné a príjemné.
Pre všetkých, ktorí chcú vedieť presne: FODMAPs = fermentovateľné oligo-, di- a monosacharidy a polyoly - anglicky: fermentable oligo, di- and monosacharides and polyols.
Informácie o autorovi
Austrálčan Dr. Sue Sheperd je odborníčka na výživu a sama má celiakiu. Vaša strava FODMAP je prvá vedecky overená strava pre pacientov s dráždivým črevom a bola ocenená Austrálskou asociáciou diétnych asistentov.
DR. Peter Gibson je profesorom gastroenterológie na Monash University a riaditeľom gastroenterológie v nemocnici Alfred Hospital v Melbourne.