Diéta po odstránení obličiek - základné princípy výživy

obličiek

Princípy moci po nefrektómii

  1. Prednosť majú ľahko stráviteľné jedlo.
  2. príjem tekutín by mal byť mierny: nie je potrebné preťažovať obličky prebytočnou vodou, ale tiež neprospieva obmedzenie ostrej tekutiny. V deň musíte vypiť asi 1 liter vody, vrátane polievok, ovocia a zeleniny, nápojov.
  3. Obmedzujúca bielkovinová diéta: je potrebné mierne konzumovať mäso, ryby a strukoviny (fazuľa, hrášok).
  4. Znižuje príjem soli.

Po odstránení obličky je užitočné dať si zeleninovú alebo cereálnu polievku s pridaním cestovín. Polievka doba varenia, nepridávajte soľ, robí sa to pred jedlom na základe skutočnosti, že deň môže použiť nie viac ako 5 gramov soli. Potraviny ochutené rastlinným olejom alebo maslom, jogurtom.

V dietetických potravinách po odstránení obličiek by sa malo pokračovať, pokiaľ sa telo nedokáže úplne prispôsobiť. Potom môžete do svojej stravy postupne zaradiť takmer akékoľvek jedlo.

Tip: Po nefrektómii neprichádzajte s vlastnou stravou. Správne vybudovať vyváženú stravu môže byť lekár.

Použitie mäsovej múky

Po operácii nemôžete jesť mäso 1-2 týždne. Potom môžete vstúpiť do ponuky chudého mäsa - kuracie, morčacie, hovädzie, králičie najviac 100 gramov denne. Mäso je možné nahradiť nízkotučnými odrodami rýb, ktoré používajú menej obličiek ako mäsitá strava. V ponuke sú kuracie vajcia (2 vajcia denne) a pripravte ich na omelety.

Mliečne výrobky

Čerstvé mlieko radšej nepite. Prednosť by mali mať fermentované mliečne výrobky - jogurt, tvarohové mlieko, prírodný jogurt. Môžete si uvariť rajnice, pudingy a tvaroh. Mliečne výrobky sa nemôžu konzumovať vo veľkom množstve, pretože prebytok vápnika vedie k tvorbe kameňov v zostávajúcich obličkách.

obličiek

Čerstvé mlieko je lepšie nahradiť mliečne výrobky

Hlavné diétne jedlá

  • Zelenina a ovocie: majú byť prítomné v strave vo veľkom množstve. Môžu sa jesť čerstvé, varené a pečené. Ovocie môže byť zahrnuté v strave vo forme peny, džemov, marmelád, želé, čerstvých. V letnej sezóne je veľmi užitočné mať melóny a vodné melóny.
  • Obilniny: môžu sa používať vo forme obilnín a rajníc. To isté platí pre cestoviny.

Tekutina sa má piť ako odvar zo šípky, slabého čaju, ovocných kompótov, bylinného čaju a ovocia. Môžete piť ovocné a zeleninové šťavy, ale musia byť zriedené vodou.

zakázané výrobky

Tip: Pooperačná strava by nemala byť vystavená rýchlym zmenám. Prechod na normálnu stravu je potrebné vykonať postupne, aby sa nezvyšovalo zaťaženie druhej obličky. Ak sa bielkovina odstráni ihneď po operácii, je možné ju podať 1-2 týždne opatrným nahradením uhľohydrátových jedál.

Mali by zvoliť pestrú stravu, ktorá obsahuje potrebné živiny. Telo potrebuje denne asi 80 g tuku, 500 g sacharidov a 70 g bielkovín. Kalorický príjem - 2700-3000 kcal/deň.

Odhadované denné menu:

  • 8.00-1 raňajky: šalát, chlieb s maslom, jablkový kompót.
  • 12.00 - raňajky 2: omeleta alebo cereálie s mliekom, vývar boky.
  • 16.00 - obed: vegetariánska zeleninová polievka, pečená zelenina s pečenými rybami, hrušky, čaj s mliekom.
  • 20.00 - Večera 1: obilná vodná para s zeleninovými fašírkami, bobuľová pena.
  • 22.00 - Večera 2: nesladené maslové sušienky, bylinkový čaj.

Diéta po operácii obličiek

Výkon po operácii obličky má v zásade rovnaké princípy ako po nefrektómii. V stravovaní je možné vykonať drobné zmeny v závislosti od operácie. Napríklad po chirurgickom odstránení obličkových kameňov na určenie zloženia hornín. Na základe typu metabolických porúch vylúčenie z potravy určitých produktov, ktoré prispievajú k tvorbe kameňov. To je nevyhnutné, aby sa zabránilo opakovaniu. Keď sa má rakovina obličiek po resekcii časti potravy zdvihnúť, aby sa obnovila telesná hmotnosť, toľko pacientov chudne.

Dôležité: Ak ste si vybrali obličku, nezabudnite, že pre zdravie druhej obličky je dôležité nielen dodržiavať diétu, ale úplne prehodnotiť stravu a životný štýl. Je potrebné umožniť plný spánok a ďalší odpočinok, nemôžete vykonávať ťažkú ​​fyzickú prácu. Ak ste pred operáciou pracovali v zlých podmienkach, je lepšie zmeniť profesiu. To je o to viac potrebné pri práci v chemickom priemysle. Tieto opatrenia v kombinácii s diétou zlepšia vaše zdravie a vrátia vás do normálneho života.