Diéta pre akútnu pankreatitídu 2020 - zdravá slečna
Náhly zápal pankreasu - známy ako akútna pankreatitída - je jednou z najbežnejších a bolestivých chorôb tráviaceho systému. Ak vám diagnostikujú toto potenciálne život ohrozujúce ochorenie, liečba zvyčajne zahŕňa hospitalizáciu. Medzi najvyššie priority patrí liečba základnej príčiny zápalu, zvládanie bolesti, udržiavanie dostatočného množstva tekutín a úprava stravy a stravovania. V závislosti od závažnosti vášho stavu môže byť vaša počiatočná strava obmedzená na číre tekutiny alebo tučné jedlá s nízkym obsahom tuku. V niektorých prípadoch bude kŕmenie zabezpečené cez napájaciu trubicu, kým sa váš stav nezlepší.
Video dňa
Prvé možnosti stravovania
Varená granola s banánmi Fotografický kredit: minadezhda/iStock/Getty Images
Nevoľnosť a zvracanie, ktoré sú bežné pri akútnej pankreatitíde, vám môžu spočiatku zabrániť v jedle alebo pití. Pokyny Americkej akadémie pre gastroenterológiu v septembri 2013 odporúčajú, aby sa aspoň v ľahkých prípadoch akútnej pankreatitídy mohlo opäť začať jesť a piť, akonáhle sa vaša bolesť začne zmierňovať a vy budete môcť držať jedlo. Vaše prvé jedlo môže byť obmedzené na číre tekutiny, ako sú kocky ľadu, vývar a číry džús. Môžete však ponúknuť nízkotučné pevné látky, ako sú varené cereálie, morčací sendvič a mäkké ovocie, pretože poskytujú viac kalórií bez zvýšenia bolesti. Ak nemôžete jesť niekoľko dní, môže váš lekár začať kŕmiť sondou.
Kŕmenie hadičkou
Rôzne tekuté doplnky Photo Credit: Softsign5/iStock/Getty Images
Ak máte závažnú pankreatitídu a nemôžete jesť, lekár vám môže nasadiť dočasnú sondu na kŕmenie, ktorá poskytuje tekuté jedlo. Sonda je zavedená cez nos a zasahuje do žalúdka alebo tenkého čreva. Váš zdravotnícky tím si môže vybrať zo širokej škály tekutých doplnkov výživy. Aj keď pokyny nie sú v súlade s tým, ako rýchlo by malo začať sondou kŕmiť akútna pankreatitída, v článku z roku 2011 v Gastroenterology Research and Practice sa uvádza, že zavedenie sondy do 48 hodín od požitia znížilo riziko infekcie a komplikácií skrátiť dĺžku pobytu v nemocnici.
Dlhodobé zmeny stravovania
Vyprážané rybie jedlo so šalátom Fotografický kredit: GooDween123/iStock/Getty Images
Váš pankreas produkuje látky, ktoré pomáhajú tráviť jedlo a regulujú hladinu cukru v krvi. Následne, aj po vyriešení akútnej pankreatitídy, môžu nastať problémy s trávením alebo abnormality cukru v krvi. Malá štúdia zverejnená v novembri 2013 vo World Journal of Gastroenterology uviedla, že 14 percent ľudí, ktorí sa zotavili z akútnej pankreatitídy, produkovalo menej tráviacich enzýmov a 35 percent malo zvýšenú hladinu cukru v krvi. Nie je jasné či sa tieto abnormality dajú upraviť, keď sa vám bude hojiť pankreas. Ak máte zlé trávenie, odporúča sa vysokokalorická a výživná strava. Ak máte cukrovku alebo prediabetes, musíte do svojho stravovacieho plánu zahrnúť aj stratégie riadenia hladiny cukru v krvi.
Varovania
Lekár hovorí so ženou v kancelárii Fotografický kredit: simonkr/iStock/Getty Images
Informujte svojho lekára o známkach zlého trávenia - ako je náhodné chudnutie alebo mastná a páchnuca stolica. Hláste tiež akékoľvek príznaky cukrovky, ako napríklad extrémny smäd, časté močenie alebo neúmyselné chudnutie. Štúdia publikovaná v BioMed Central Gastroenterology v marci 2009 uvádza, že takmer 17 percent ľudí s anamnézou akútnej pankreatitídy malo ďalšiu epizódu v priebehu jedného roka. Preto informujte svojho lekára, ak máte akékoľvek príznaky pankreatitídy, vrátane silných bolesti v hornej časti brucha, nevoľnosti a vracania. Pretože nadmerná konzumácia alkoholu je častou príčinou pankreatitídy, poraďte sa so svojím lekárom o bezpečnosti alkoholu.