Diéta s erozívnou gastritídou - približné menu
Erozívna gastritída je závažné ochorenie, ktoré si vyžaduje komplexnú liečbu. Dôležitou súčasťou terapie je správna výživa, bez ktorej sa nemožno zotaviť. Diéta s erozívnou gastritídou žalúdka sa predlžuje a musí sa dodržiavať najmenej mesiac, potom musíte niekoľko rokov podstúpiť jemnú stravu, kým sa úplne nevylieči.
Diéta s akútnou erozívnou gastritídou
Aby ste správne vytvorili jedálniček, musíte brať do úvahy existujúce zásady výživy pri tejto chorobe:
- Uprednostňuje sa jedlo, ktoré je ľahko stráviteľné a nie je ťažké na žalúdok. Je dôležité vyhnúť sa tukom, silným vývarom, zelenej a surovej zelenine.
- Jedálniček pre erozívnu gastritídu by nemal byť príliš skromný, uprednostňovať by sa malo frakcionované jedlo. Vďaka tomu nebude cítiť hlad a nebude ani veľa žalúdočnej šťavy.
- Porcie by nemali byť veľké a optimálna veľkosť je 200 - 300 g.
- Nemôžete jesť príliš teplé alebo príliš studené jedlo, takže najlepšou voľbou je jesť v teplej forme.
- Žuvanie jedál sa odporúča pomaly a dôkladne.
- Počas exacerbácie je dôležité uprednostniť varené a dusené jedlá a je lepšie, ak sú v tekutej alebo mletej forme.
Ukážka diétneho menu s erozívnou gastritídou
Stojí za to vyvinúť vlastnú stravu,
spoliehať sa na existujúce pravidlá. Ako príklad môžete použiť túto možnosť ponuky:
- Raňajky: porcia kastrólov a nesladeného zeleného čaju.
- Občerstvenie: Kakao so sušenou žemľou.
- Obedovať: Ovsená polievka v strúhanej forme, varené zemiaky, kuracie rezne, dusené a odvar zo psej ruže.
- Občerstvenie: Berry želé.
- Večera: Vermicelli, varené s prídavkom masla a syra, a kompót zo sušeného ovocia.
- Pred spaním: 1 TBSP. kefír.