Diéta s nízkym obsahom metionínu 2020 - zdravá slečna

Metionín je esenciálna aminokyselina, ktorú vaše telo potrebuje na produkciu kreatínu a na podporu normálneho metabolizmu a rastu. Vaše telo potrebuje medzi 800 mg a 1 000 mg denne na udržanie normálneho zdravia, tvrdí lekárske centrum University of Pittsburgh. Od roku 2011 neexistovala pre metionón žiadna terapeutická dávka. Aj keď sa štúdia všeobecne považuje za bezpečnú, štúdia publikovaná v časopise Journal of Nutritional Biochemistry z roku 2007 zistila, že strava s vysokým obsahom metionínu znížila telesnú hmotnosť a znížila hladinu lipoproteínov s vysokou hustotou u testovaných osôb na hlodavcoch.

nízkym

Video dňa

Vegánska strava a metionín

Potraviny s nízkym obsahom metionínu, ako je vegánska strava so strukovinami, sójou a orechmi, ako aj dostatok vitamínu B12 uvádza sa v časopise z roku 2009 „Medical Hypotheses.“ Dodržiavať vegánsku stravu znamená starostlivo regulovať príjem fazule a sóje a jesť veľa ovocia. Na maximalizáciu výhod diéty s nízkym obsahom metionínu je však tiež potrebné primerané cvičenie. Je potrebný ďalší výskum, aby sme lepšie pochopili dlhodobé účinky stravy s nízkym obsahom metionínu na človeka.

Dlhšia životnosť

Celoživotné zníženie príjmu potravy metionínu z 0,86 percenta na 0,17 percenta zvyšuje životnosť testovaných osôb na potkanoch o 30 percent, uvádza sa v štúdii publikovanej v časopise „The Journal of Nutrition“ z roku 1993. Štúdia však tiež zistila že strava s nízkym obsahom metionínu narušila rast napriek zvýšenému príjmu potravy. Ďalší výskum účinkov diéty s nízkym obsahom metionínu na dlhovekosť a rast objasnil účinky na človeka

Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť

Vyhýbajte sa jedlám, ako sú vajcia, syry, treska a morské riasy, pretože tieto obsahujú veľa metionínu. Práškový proteín obsahuje asi 3 gramy metionínu na 100 gramov, upozorňuje web DietAndFitnessToday. Obsah metionínu v syroch, treske a morských riasach je 1 g na 100 g. Medzi ďalšie zdroje metionínu v strave patria potraviny s vysokým obsahom bielkovín, ako je hydina, červené mäso a mliečne výrobky, upozorňuje lekárske centrum University of Pittsburgh.