Diéta v kickboxe - Budo Akadémia bojových umení
Čo je pre bojového umelca dôležité?
Kickboxeri používajú svoje telo ako akúsi „zbraň“. Niet teda pochýb o tom, že táto „zbraň“ musí fungovať na sto percent a musí byť v špičkovej forme. Tu zohráva úlohu veľa faktorov, medzi ktoré samozrejme patrí aj správna strava. Dôležitú úlohu v tom majú vitamíny.
Čo sú to vitamíny? Čo robíš? Ktoré vitamíny sú pre bojového umelca obzvlášť dôležité a prečo? Ktoré vitamíny sú zodpovedné za výkon, koncentráciu a schopnosť reagovať? Ktoré vitamíny sú obsiahnuté v ktorých potravinárskych výrobkoch?
Dôležitá informácia pre každého bojového umelca, pretože ako som už povedal, v kickboxe musí byť telo v najlepšej forme, pretože aj súper je. Hustota výkonu v kickboxe je v dnešnej dobe taká silná, že takmer vždy sa vyžaduje maximálny výkon, ak sa chcete dostať na najvyššie pódium. Ale vysoký výkon v kickboxe tiež vyžaduje vysokú kvalitu a z. T. aj špeciálny príjem potravy.
VITAMÍNY sú doplnky, ktoré sú nevyhnutné pre život tela. Neposkytujú energiu (kalórie) ako živiny (sacharidy, tuky, bielkoviny), ale sú nevyhnutne potrebné pre metabolizmus, pre stavbu, rast, údržbu a funkcie orgánov a tkanív tela.
Podľa ich rozpustnosti sa rozlišuje medzi vitamínmi rozpustnými v tukoch (A, D, E, K) a vitamínmi rozpustnými vo vode (B, B2 B6 BI2, kyselina listová, kyselina pantoténová, niacín, biotín, C).
Správny príjem vitamínov je pre športovcov nevyhnutný, pretože ich potrebujú trikrát až štyrikrát viac ako nešportovci. Príznaky nedostatku sú najskôr viditeľné poklesom všeobecnej fyzickej výkonnosti, či už v oblasti vytrvalosti, sily alebo koordinácie. Aby sa tomu zabránilo, alebo ak je to potrebné, eliminovať príznaky nedostatku, uprednostňujú dnes vitamín-minerálne nápoje súťažní športovci. Normalizujú alebo zvyšujú výkon a motiváciu. Ďalším aspektom je, že niektoré vitamíny pôsobia ako antioxidanty. Zabraňujú oxidácii (spaľovaniu) určitých látok a tým aj tvorbe voľných radikálov, ktoré poškodzujú zdravé bunky, urýchľujú starnutie organizmu, bránia hojivým procesom a možno dokonca podporujú rakovinu. Pre aktívneho, najmä súťaživého športovca je dôležité, aby antioxidanty zlepšovali zdravie, výkonnosť a hojivé procesy po úrazoch.
Poďme k významu rôznych vitamínov: V B (tiamín) je enzýmová zložka v metabolizme uhľohydrátov a energie, ale tiež aktívna pri oxidácii alkoholu a pri fungovaní nervov. So zvýšenou konzumáciou alkoholu rastie potreba tiamínu, takže môže dôjsť k poruchám energetického metabolizmu a nervového vedenia. Nešportovci potrebujú asi 1 - 2 mg, zatiaľ čo športovci potrebujú 6 - 8 mg denne. Dodávateľmi vitamínu B sú celozrnné výrobky, ovsené vločky, hnedá ryža a strukoviny. Pretože tiamín nie je v potrave vždy dostatočne obsiahnutý, má ďalšie požitie zmysel.
Bojoví umelci potrebujú 4-5 krát viac vitamínu B2
Vitamín B2 (rhiboflavín) je dôležitý v bunkovom dýchaní, t.j. H. kde sa vodík a kyslík spoja a uvoľnia väčšinu energie tela. Preto je nevyhnutný v každej bunke. Po vážnych chorobách, operáciách alebo silnej fyzickej námahe významne stúpa potreba vitamínu B2. Pre nešportujúcich je potrebných 2 - 2,5 mg, pre športovcov s rýchlou silou 8 - 12 mg denne. B2 je obsiahnutý v mäse, zelenine, droždí a zemiakoch.
Vitamín B6 je najdôležitejší v metabolizme bielkovín. Pri zvýšenom príjme bielkovín (vaječný bielok), ako napr B. je bežná vo fáze budovania (silový tréning), zvyšuje sa potreba B6. Nešportovci potrebujú 1,2 - 2 mg, bojovníci, t. J. Kickboxeri 10 - 15 mg denne. Dodávateľmi vitamínu B6 (pyridoxín) sú celozrnné výrobky, pečeň, listová zelenina, banány, mlieko a zemiaky.
Reakčné slabosti vitamín C (kyselina askorbová)
Nachádza sa vo zvýšenej miere v dreni nadobličiek. Tu sa tvoria stresové a obehové hormóny adrenalín a noradrenalín. Nedostatok vitamínu C má za následok únavu, pokles výkonu a zlú koncentráciu a reakčné časy. Okrem toho je zodpovedný za obranu pred infekciou a dokonca sa zdá, že neutralizuje látky, ktoré spôsobujú rakovinu, v tele ako antioxidant. 75 mg sa odporúča pre nešportujúcich a troj- až štvornásobné množstvo pre športovcov. Vitamín C je z. B. obsiahnuté v šípkach, citrusových plodoch, jahodách, paradajkách.
Vitamín E na zvýšenie výkonnosti (tokoferol)
Chráni niektoré látky, ako napr B. nenasýtené mastné kyseliny pred oxidáciou (spaľovaním) a vyžaduje ich využitie, čo vedie k zvýšeniu výkonnosti športovca. Ďalej podporuje a podporuje hromadenie bielkovín v tele, posilňuje svalové tkanivo a má ochranný účinok na pečeň. Denná potreba je 12 - 20 mg pre nešportujúcich a okolo 100 mg pre súťažiacich športovcov.
Dôležitým zdrojom vitamínu E sú pšeničné klíčky, olej z pšeničných klíčkov, obilné zrná, ovsené vločky a zelenina.
Reťaz je len taká silná ako jej najslabší článok
Ako sme už povedali na začiatku, optimálne zloženie vitamínov je rozhodujúce pre výkon, koncentráciu, silu a celkovú pohodu v kickboxe. Z tohto dôvodu by ste pri kickboxe nemali nechať nič na náhodu, dbajte však na systematické stravovanie, pretože reťaz je len taká silná ako jej najslabší článok.