Diéta Zásady stravovania v kulturistike od spoločnosti Arnold TopCulturism - Cvičenia, programy
Kulturistická strava: vtedy a teraz
Arnold je, ak nie najobľúbenejší, najslávnejší kulturista v histórii tohto športu, prinajmenšom v Rumunsku. A jeho výnimočné výsledky viedli k početným špekuláciám o jeho cvičebnom programe, použitých alebo nepoužívaných látkach, jeho strave s.a.m.d. Všetci chceme byť ako on, a preto sa snažíme nasledovať jeho príklad do najmenších detailov. Ale keď dôjde na a strava v kulturistike, od 70. rokov do súčasnosti sa veľa zmenilo ...
Ponuka doplnkov výživy je nepochybne oveľa vyššia, čo je veľkou pomocou pre kulturistov, amatérov či profesionálov. Vybavenie bolo modernizované, máme čoraz viac prístupu k informáciám súvisiacim s týmto športom (čo je pravda, často chybná) a čoraz viac špecialistov (alebo falošných špecialistov) ponúka viac či menej stravovacie poradenstvo. menej komplikované, kvôli ktorým niekedy zabudneme na základné princípy, ktoré tvoria zdravú výživu v kulturistike.
V Arnoldovom „veku“ kulturisti konzumovali veľké množstvo mäsa, vajec a mliečnych výrobkov, aby dosiahli svoj cieľ. Dnes sa milovníci tohto športu snažia čo najviac znížiť množstvo nasýtených a trans-tukov, preto konzumujte hlavne vaječné bielkoviny, kuracie mäso alebo ryby spolu s nevyhnutnými doplnkami, ako sú aminokyseliny, kreatín alebo bielkovinové koncentráty.
Podľa Livestrong.com, Arnold bol fanúšikom malých, ale častých jedál (každé 3 hodiny) a odporúčal konzumáciu 30 - 50 g bielkovín pri každom jedle. Rovnako sa čo najviac vyhýba spracovaným potravinám a konzumuje medzi 60 a 100 g sacharidov denne.
Pred prijatím diéty je však veľmi dôležité presne vedieť, aký je náš cieľ. Kulturistika znamená jednak rastovú fázu, v ktorej konzumujeme vyšší počet kalórií a dvíhame vyššie váhy, ale tiež možnú fázu redukcie tukovej vrstvy, v ktorej klesá kalorický príjem a počet opakovaní s nižšími váhami.
Kulturistická diéta - Arnoldova diéta
Arnoldove stravovacie zásady boli teda jednoduché a jasné. V čísle časopisu Muscle Mag z roku 1991 Arnold odporúčal tým, ktorí priberajú, aby jedli 5 - 6 jedál denne, sacharidy 30 minút pred tréningom, 30 - 50 g bielkovín každé 3 hodiny a trénovať 4 dni v týždni.
V snahe pripraviť dokonalú stravu, ktorá by nám priniesla výsledky porovnateľné s Arnoldovou, 6 odborníkov na výživu z Muscleandfitness.com vytvorilo stravu, ktorú nazvali „Arnoldova diéta“ a ktorá je myslená predovšetkým: na zvýšenie denného príjmu ovocia a zeleniny.
Raňajky:
1 pohár odstredeného mlieka/1 pohár pomarančového džúsu
2 krajce celozrnneho chleba
1 kus kuracích pŕs bez kože (na sendviče)
- Školenie
Pretrepať: 25 g mliečnych bielkovín, 25 g vaječných bielkovín, 250 - 350 ml mlieka