Diétne recepty šalát s citrónom

Ak máte naozaj radi hlávkový šalát a obvykle ho konzumujete hocičo, potom oceníte jeden z najjednoduchších a najchutnejších šalátov: citrónový šalát. Zelené listy, mierne horké, majú detoxikačný účinok, stimulujú trávenie a tonizujú pečeň. Kyslý citrón sa výborne kombinuje s čerstvými listami, má baktericídny účinok a pôsobí tiež ako nervový a srdcový tonik.

diétne

Ingrediencie na diétny šalát s citrónom

Ako pripraviť diétny šalát s citrónom

Vyberte zo šalátu najmladšie listy a dobre ich umyte vo väčšom množstve vody. Potom ich scedíme do sitka a každú natlačíme na papierové obrúsky. Pri použití šalátu na rôzne surové jedlá by listy nikdy nemali byť plné vody.

Ručne ich rozlomte na požadovanú veľkosť.

Ako podávať diétny šalát s citrónom

Na šalát vytlačte citrónovú šťavu a dajte pozor, aby vám nepadali semená. Dobre premiešame a podávame. Môžete podávať jednoduchý šalát alebo kombinovať so syrom, paradajkami atď. Je to tiež dobrá ozdoba na grilované kuracie prsia. Ak sa vám to zdá príliš jednoduché a stále chcete inú zálievku ako len citrónovú šťavu, môžete pridať pár kvapiek extra panenského olivového oleja .