Dietné sušienky - Edith; s kuchyňa

Edith kuchyňa

Kto nemá rád krekry? Samozrejme tie nezdravé plné hydrogenovaných tukov na trhu 😛

Preto som hľadal variant zdravé krekry, s ražnou múkou a ľanovou múkou,

ktorú môžeme hryznúť bez výčitiek svedomia kedykoľvek počas dňa. Sú veľmi plné, nemôžeme jesť

misku ako my s tými kupovanými:)) A majú tú výhodu, že sú a príspevku.

80 g palmového (alebo olivového) oleja - odvážené

- množstvo pre asi 120 kusov 3,5 x 3,5 cm -

Jedná sa o použité múky, ktoré nájdete v každom samoobsluhe alebo viac vybavenom supermarkete:

sušienky

Múku zmiešame s xylitolom, soľou, chia semiačkami a pšeničnými otrubami.

Zalejeme palmovým olejom (ktorý som odvážila) - pozor, mal by byť tekutý,

potom postupne prilievajte teplú vodu. V závislosti na múke nemusí sedieť všetkým.

Musíme si zaobstarať kompaktné cesto bez suchých častí.

Cesto rozdelíme na 2 alebo 3 (aby ste ho mohli rýchlejšie rozotrieť) a plech rozvaľkáte asi na 1,5 - 2 mm

na mierne pomúčenom povrchu. Krájame zúbkovaným kolieskom alebo nie na štvorcoch veľkosti, ktorú chceme.

edith

Vložíme do plechu na papier na pečenie a pečieme vo vyhriatej rúre na 200 C 8-10 minút. Nikdy viac.

Necháme ich 5 minút vychladnúť na panvici, potom ich preložíme na gril, aby úplne vychladli.

Sú dobré, chrumkavé a zdravé. Ak nemáte radi chuť ľanu, nemusí sa vám páčiť ani jeho chuť,

takže môžete použiť iný druh múky.