Diétny recept na rýchle bielkovinové tarte flambée
Tarte flambée a zdravá strava nejdú dokopy? Funguje to s naším fitness receptom bohatým na bielkoviny
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
V mnohých regiónoch Nemecka sú Federweisser a Flammkuchen súčasťou úspešného októbrového jesenného dňa. Obzvlášť na nás urobilo dojem na tenko vyvaľkané cesto - ktoré v skutočnosti pochádza z Alsaska a je tradične preliate surovou cibuľou, slaninou a krémom z kyslej smotany. Super výdatné a nie práve to, čo fanúšikovia fitnes začleňujú do svojej stravy.
Existuje však aj zdravší spôsob! Myšlienku tohto sme objavili u foodblogera Stefa. Je tiež športovou čudáčkou a rada obmieňa populárne recepty na svoj blog Spring Onions, aby sme mohli dosiahnuť svoje fitness ciele ešte lepšie.
U väčšiny fitness kráľovien vyvstáva otázka, pokiaľ ide o veľa jedál: Ako integrujem do stravy dostatok bielkovín? Stefov trik v prípade tarte flambée: kyslú smotanu jednoducho nahradila skyr, ktorá má oveľa menej tuku a tým viac bielkovín.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Strava: Bielkoviny Flammkuchen - pre vaše fitness ciele
Stále však po práci miešajte veľké cesto? Stef našla variant, ktorý je možné po dlhom dni stresu rýchlo implementovať - na cesto jednoducho použije praclík z mrazničky. Tarte flambée je v rúre za menej ako desať minút. Bavte sa snažením!
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Strava: Recept na bielkoviny Flammkuchen
Zloženie:
- 1 mrazený praclík alebo tyčinka na praclík na pečenie
- 80 g Skyru alebo nízkotučného tvarohu
- 30g šunky
- 20g ľahkého syra
- Cibuľa
- Soľ korenie
Nutričné hodnoty na kus
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
412 kcal | 9 g tuku | 51 g KH | 30 g bielkovín
Príprava:
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
- Rozmrazte praclík a vyvaľkajte ho valčekom. Ak je cesto ťažké rozvaľkať, zľahka rozvaľkajte valček.
- Skyr zmiešame so soľou, korením a potrieme ním vyvaľkané cesto.
- Teraz cesto a skyr podlejeme slaninou, cibuľou a syrom a celé to pečieme v rúre pri teplote 175 ° asi 15 minút.
Stefov tip: „Polevu môžete samozrejme ľubovoľne meniť.“ Aby som vymenoval len niekoľko príkladov: paradajka a mozzarella, kozí syr a figa, parmská šunka a rukola ... Mhh, teraz sme skutočne hladní!
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies