Diéty na chudnutie môžu viesť k poruchám stravovania

Diéty vedú k poruchám stravovania

chudnutie
Obezita v dôsledku klamného stravovania? (Foto: imago) S jarou sa mnohí snažia zbaviť svojich prebytočných kilogramov diétou. Ale kritici štíhlosti mánia proti tomu. Po 17-ty krát organizujete Medzinárodný deň boja proti diéte. Dôvody uvedené odborníkmi: Diéty nefungujú. Platí to najmä pre krátkodobé diéty. Diéty na chudnutie navyše podporujú poruchy príjmu potravy a môžu dokonca viesť k narušeniu ľudskej psychiky.

Jojo efekt vás zbaví tuku

„Diéty sú cestou k obezite,“ tvrdí predseda Nemeckej spoločnosti pre poruchy stravovania profesor Manfred Fichter. Lekár sa odvoláva na pokusy na zvieratách, ktoré preukázali takzvaný jo-jo efekt. Znamená to, že ľudia po ukončení diéty často vážia viac ako predtým a tento efekt sa zvyšuje pri ďalších diétach na chudnutie. Je to preto, že metabolizmus sa počas zníženého príjmu kalórií prispôsobuje nižšej bazálnej rýchlosti metabolizmu a udržuje ju. „Potom„ krmivo “funguje lepšie,“ hovorí Fichter.

Stravovanie z frustrácie

Podľa profesora Fichtera je však hlavný problém pri poruchách stravovania hlbší. „Nielen samotné jedlo vás robí tučnými, ale skôr to, že sa budete stravovať sami v sebe a budete jesť z frustrácie,“ zdôrazňuje. Podľa Fichterovej skúsenosti ľudia s poruchami stravovania, najmä tí, ktorí trpia anorexiou alebo bulímiou, majú hlavne emočné poruchy. „Títo ľudia zabudli, ako venovať pozornosť vnímaniu svojho tela, ako je hlad, sýtosť alebo únava, a svojim pocitom, ako je šťastie alebo ublíženie.“

Jedenie pocity neupokojí

Liečba Sylvie Baeckovej z berlínskeho združenia Dick & Dünn spočíva vždy v psychologickom aspekte. „Ak sa už ako dieťa stravujem, pretože nie som vypočutý a nedokážem sa vyrovnať so svojimi pocitmi, kontrolované stravovanie mi dáva kontrolu, ale moje pocity to neutícha,“ vysvetľuje spoluzakladateľ existujúceho združenia.

Naučte sa milovať svoje vlastné telo

Pre Federálne stredisko pre výchovu k zdraviu je najdôležitejšou vecou pri liečbe porúch stravovania zásadná a dlhodobá zmena stravovania s dostatkom sýtosti spojená s pravidelným cvičením najmenej pol hodiny denne. Najmä pre mladých ľudí je tiež dôležité prijať svoje vlastné telo a nechce sa im napodobňovať absurdné ideály krásy.

Poruchy stravovania časté u dospievajúcich

Podľa Baeckových skúseností je jadrom problému často nedostatok sebavedomia, najmä u dospievajúcich, ktorí trpia anorexiou alebo bulímiou. Nespokojnosť z toho súvisí s telom, s nádejou, že sa spriatelia a budú obľúbení u dokonalej postavy. U mnohých dospievajúcich sa potom prejavilo obmedzujúce stravovacie správanie. "Nejedia, keď sú hladné, a neprestávajú jesť, keď sú sýte. Niekedy celé dni nejedia nič, alebo nejedia sladkosti." Ak porušíte pravidlá, ktoré ste si sami stanovili, cítite sa zahanbení, cítite sa previnilo a cyklus sa začína odznova, vysvetľuje odborník. Príťažlivosť menej jesť a viac cvičiť nedosahuje známku.

Triáda výživy, pohybu a psychológie

„Je to milimetrová práca, ktorá by mala obsahovať tri komponenty a pracovať iba s celou rodinou,“ zdôrazňuje Baeck. Najskôr by malo byť stravovanie zábavné. Pri spoločnom jedle bez odvádzania pozornosti od televízie alebo stresujúcich hádok by si mal každý otvoriť svoju vlastnú porciu. Spätný odber je povolený, ale iba ak všetci dokončili prvé kolo. Po druhé, všetci členovia rodiny by mali podporovať fyzickú aktivitu. Podľa Baeckových skúseností je najťažšia tretia úroveň, ktorá sa týka komunikácie v rámci rodiny. „Je to namáhavá práca, ale vieme, že je to možné,“ zdôrazňuje odborník

Dôležitá poznámka: Informácie za žiadnych okolností nenahrádzajú odborné rady alebo ošetrenie vyškolenými a uznávanými lekármi. Obsah portálu t-online nemôže a nesmie byť použitý na nezávislé stanovenie diagnózy alebo začatie liečby.