Diverzifikácia. 6 receptov pre kojencov 6-7 mesiacov
Tekvicové pyré
- Rúru predhrejte na 175 stupňov C;
- Nakrájajte tekvicu na polovicu a vložte ju do tácky bokom odrezaným;
- Zalejte ju vodou tak, aby bola zakrytá;
- Nechajte ju v rúre 40 minút - 1 hodinu, v závislosti od jej veľkosti, kým po vpichnutí vidličkou nezmäkne;
- Necháme vychladnúť;
- Dužinu vyberte lyžicou a podajte ju. Na zriedenie pyré pridajte vodu, materské mlieko alebo prášok.
Hráškové pyré s mrkvou a zemiakmi
- Olúpte ovocie, nastrúhajte ho a vytlačte z neho šťavu.
- Stredný zemiak ošúpte a nakrájajte na kocky;
- Mrkvu, zemiak a hrsť hrášku uvaríme;
- Zeleninu preceďte a rozmixujte v mixéri na rozmixovanie.
Hráškové pyré
- V hrnci uvaríme trochu vody. Hrášok vložte do naparovacieho košíka a vložte kôš do panvice a duste, až kým sa hrášok nestane jasne zeleným.
- Vyberte kôš z panvice a nechajte vodu, v ktorej sa varila. Opláchnite hrášok v prúde studenej vody.
- Hrášok preložte vidličkou alebo kuchynským robotom a pridajte trochu vody, v ktorej uvarený hrášok, materské mlieko alebo sušené mlieko zriedte pyré.
Zemiaková kaša s karfiolom a cuketou
- Uvarte si stredný zemiak, potom dva strapce karfiolu a polovicu malej tekvice;
- Vložte všetku zeleninu do mixéra;
- Na konci môžete pridať trochu olivového oleja alebo masla.
Pečené jablko s ryžou
- Dve ošúpané jablká pečieme v rúre 30 minút alebo do mäkka;
- Ryžu umyjeme a uvaríme ju vo vode do mäkka;
- Olúpte jablká a dajte dužinu do misy, potom pridajte ovocie cez ryžu a všetko popichajte vidličkou, až kým nezískate pyré.
Zemiaková kaša s kuracím mäsom a zelerom
- Varte asi 100 gramov kuracích pŕs;
- Stredný zemiak uvarte s kúskom zeleru;
- Nakrájajte mäso a zemiaky v mixéri.