Dôležité informácie o chudnutí Čo sú to; vyprázdniť; Kalórie; Liečivá prax

Zdravá strava s výživnými potravinami
Pokiaľ ide o výživu, termín „prázdne kalórie“ sa objavuje znova a znova. Ak chcete schudnúť, podľa rád zdravotných odborníkov je lepšie sa zaobísť bez toho. Čo však v tejto súvislosti znamená „prázdny“? A kde sú prázdne kalórie?
Kalórie označujú energetický obsah
Ak chcete trochu schudnúť, zvyčajne venujte pozornosť množstvu kalórií, ktoré sa konzumujú jedlom a nápojmi počas celého dňa. Kalórie predstavujú jednotku merania energetického obsahu potravín, vysvetľuje Bavorské spotrebiteľské centrum. Odborníci odporúčajú vyhýbať sa jedlám s „prázdnymi“ kalóriami, ak chcete schudnúť. Čo to však presne znamená?
V cukrovinkách, výrobkoch z bielej múky a alkoholických nápojoch je veľa „prázdnych“ kalórií. Obrázok: Syda Productions - fotolia
Sladkosti poskytujú málo životne dôležitých látok
Pojem „prázdne kalórie“ má objasniť, že potravina obsahuje veľa kalórií, ale informuje spotrebiteľské poradenské centrum iba niekoľko základných výživných látok, ako sú vitamíny, minerály, mastné kyseliny a niektoré bielkovinové zložky. Medzi tieto jedlá patria predovšetkým sladkosti, výrobky z bielej múky a tučné slané pečivo, ako sú zemiakové lupienky. Mnoho prázdnych kalórií nájdete aj v sladkých nápojoch, limonádach a kolách a v alkohole.
Lepšie je zvoliť si ovocie a zeleninu
Ak chcete schudnúť, je lepšie zvoliť si jedlá s vysokou hustotou živín, radia odborníci. Pretože tieto majú iba pár kalórií, ale dostatok cenných živín. Čím viac je ho v potravine, tým je to lepšie pre telo a zdravie. Napríklad zelenina, strukoviny, nízkotučné mliečne výrobky a chudé mäso majú vysokú hustotu živín. Napríklad zdravý pór sa považuje za silnú zeleninu a špargľa má nízky obsah kalórií a vysoký obsah vitamínov. (Nie)
Autor a zdrojové informácie
Dôležitá poznámka:
Tento článok slúži iba na všeobecné usmernenie a nemal by sa používať na samodiagnostiku alebo samoliečbu. Nemôže nahradiť návštevu lekára.